为(wei)什(shen)么法国人最爱(ai)吃的牛不足一斤呢?这不是骗人吗,不,没(mei)骗你(ni),看到本文第三(san)段你(ni)就知道为(wei)什(shen)么了。
法国人爱吃的牛有多大——法国人生活习俗简介
女士最爱打扮、男(nan)士饮酒(jiu)如水的(de)浪(lang)漫法(fa)兰西(xi),究竟有哪些独特风情和礼俗呢?当(dang)然,是指其(qi)独特的(de)习俗,在世界不同国(guo)家、民(min)族和地区,都各有其(qi)传统的(de)风俗、习惯(guan),譬如,中国(guo)重(zhong)孝道,日本讲茶道,巴西(xi)爱足球,英国(guo)嗜读报等等,法(fa)国(guo)当(dang)然也一样。
西餐中首屈一指的烹调技术——法(fa)(fa)国烹调(diao)技术在西餐中首屈一(yi)指,故许多法(fa)(fa)国人(ren)常以此(ci)感到自豪。毕竟法(fa)(fa)国饮(yin)食源(yuan)远流(liu)长,品种多且(qie)讲究(jiu),颇具特色(se),因(yin)之久(jiu)负盛名。欧(ou)洲第一(yi)流(liu)大饭(fan)店的大厨师大半是法(fa)(fa)国人(ren)。从历史上的皇(huang)帝路易十四开始,法(fa)(fa)国形成了一(yi)个重要而又(you)不断发展的宴(yan)会外交。这些精心安排的珍馐(xiu)佳(jia)肴被(bei)世人(ren)称为法(fa)(fa)式(shi)宴(yan)会,餐桌上一(yi)次可上200道菜!
最爱吃牛腿,呵呵,别急,省略了一点,是蜗牛和青蛙腿——法(fa)国人(ren)(ren)最爱(ai)吃(chi)的(de)菜(cai)是(shi)蜗牛(niu)和青蛙腿(tui)。如今,巴黎对蜗牛(niu)的(de)消(xiao)费逐日扩大,全市有40多家出售(shou)蜗牛(niu)的(de)食品店。法(fa)国最名贵的(de)菜(cai)是(shi)鹅(e)肝,家常菜(cai)是(shi)炸牛(niu)排外加土豆丝。被誉为“世(shi)界饮酒冠军(jun)”的(de)法(fa)国人(ren)(ren),尤其(qi)(qi)爱(ai)饮葡萄酒。他们吃(chi)饭很讲(jiang)究菜(cai)肴和酒的(de)搭(da)配,如:吃(chi)肉饮红葡萄酒,吃(chi)鱼饮白葡萄酒等。法(fa)国人(ren)(ren)还特别爱(ai)吃(chi)奶(nai)酪,不同色味的(de)奶(nai)酪多达400多种,其(qi)(qi)消(xiao)费量也居全球(qiu)之首,有“奶(nai)酪王国”之称(cheng)。
高贵的女人——法国女子在(zai)社会生活中地位较高。同她(ta)们(men)(men)握手时,一(yi)定要(yao)等其先伸手,她(ta)们(men)(men)可(ke)戴着手套(tao),而男士(shi)一(yi)定要(yao)摘下(xia)手套(tao)。无论在(zai)何处,男士(shi)都要(yao)让女士(shi)先行。
男人结婚前用棺材举行葬礼——法(fa)国奇(qi)特的传统(tong)婚(hun)(hun)俗,是新(xin)郎和新(xin)娘(niang)在(zai)结(jie)婚(hun)(hun)前,都照例向各(ge)自的好友举行(xing)告别晚会(hui)(hui),男方叫“埋葬单身(shen)汉(han)生(sheng)活晚会(hui)(hui)”,女方称(cheng)“辞(ci)(ci)别宴会(hui)(hui)”。新(xin)郎是以一个象(xiang)征性(xing)的“棺(guan)材”举行(xing)一次“葬礼”来表示(shi)向“单身(shen)汉(han)”告别;新(xin)娘(niang)在(zai)“辞(ci)(ci)别宴会(hui)(hui)”上(shang),接受女友们献的花束、花蓝(lan),大(da)家同(tong)唱辞(ci)(ci)行(xing)歌,共(gong)跳(tiao)送别舞,以示(shi)姐妹间眷恋深情———次日即(ji)可到天主教堂举行(xing)婚(hun)(hun)礼了。
也有十二生肖——同欧洲各国大体相同的法国人的生肖,是天文学上黄带的12个星座,如:白羊、金牛、双子、室女等,这12种生肖分别代表一年12个月,