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项捷《压力之下的夜食症》初中说明文阅读及答案

[移动版] 作者:佚名

①夜深人静(jing),有的(de)人在床(chuang)上辗转反(fan)侧,久久无法入睡,其实他们(men)正(zheng)想着(zhe)厨房(fang)冰箱里的(de)好吃(chi)的(de),实在难(nan)以克(ke)制就起床(chuang)冲向冰箱大(da)吃(chi)一(yi)(yi)顿(dun),等到情绪放松,才能(neng)美美地睡上一(yi)(yi)觉(jue)。你会不(bu)会经常(chang)有这(zhei)(zhei)(zhei)种(zhong)半夜爬起来吃(chi)东西的(de)冲动呢?如果答案是(shi)有,甚至是(shi)经常(chang)如此,那(nei)么你可(ke)能(neng)要警(jing)惕了(le)。这(zhei)(zhei)(zhei)种(zhong)三(san)更半夜难(nan)以抑制的(de)进食(shi)冲动可(ke)能(neng)不(bu)仅仅是(shi)一(yi)(yi)种(zhong)习(xi)惯,而是(shi)一(yi)(yi)种(zhong)病态(tai)。有研(yan)究显示,全球大(da)约有1.5%的(de)人患(huan)有这(zhei)(zhei)(zhei)种(zhong)名为夜食(shi)症(zheng)的(de)心理失调症(zheng),但是(shi)大(da)多数人对于这(zhei)(zhei)(zhei)种(zhong)病症(zheng)却(que)知(zhi)之甚少,甚至前所(suo)未闻。

②夜(ye)食(shi)症主(zhu)要有两大(da)表现形(xing)式(shi):一种是(shi)患者(zhe)经(jing)常夜(ye)晚食(shi)欲旺盛,体重逐渐增加,觉得沮丧(sang)而(er)又无助;另(ling)一种是(shi)患者(zhe)熟睡后(hou)又醒来吃(chi)东西,自己却浑然不知。经(jing)人发现或看到食(shi)物减少后(hou),才知道自己确实(shi)存在这样的问(wen)题。

③为什么会(hui)得夜食症呢?精神压(ya)力是夜食症的诱因。

④夜(ye)食(shi)症(zheng)在(zai)精神疾病中(zhong)是一种(zhong)比较(jiao)普通的失调症(zheng)。斯坦(tan)科德经过多年(nian)的研究(jiu)发现,大多数夜(ye)食(shi)症(zheng)患(huan)(huan)者往(wang)往(wang)感到精神压力(li)大,而且睡眠质量不高,经常一个晚上醒(xing)来(lai)3~4次。每(mei)次醒(xing)来(lai),患(huan)(huan)者往(wang)往(wang)会(hui)直(zhi)奔(ben)厨房去(qu)找(zhao)零食(shi)吃。对于患(huan)(huan)者来(lai)说,这种(zhong)进食(shi)的欲望(wang)是无法抑制的。

⑤斯坦科德认为(wei),夜(ye)食症(zheng)(zheng)患(huan)(huan)(huan)者(zhe)其实(shi)患(huan)(huan)(huan)上了3种(zhong)失调(diao)症(zheng)(zheng):饮食失调(diao)症(zheng)(zheng)、睡眠(mian)失调(diao)症(zheng)(zheng)和(he)(he)情(qing)绪失调(diao)症(zheng)(zheng)。午(wu)夜(ye)时分,他们的情(qing)绪越是焦虑和(he)(he)抑郁,食量就越会增加(jia)。斯坦科德相信,患(huan)(huan)(huan)者(zhe)在潜(qian)意识(shi)中想要通过进食来(lai)调(diao)整(zheng)情(qing)绪、减轻压力(li)和(he)(he)帮助睡眠(mian)。这说明夜(ye)间进食可能(neng)(neng)是人(ren)体自我(wo)医(yi)治(zhi)情(qing)绪问题和(he)(he)释(shi)放(fang)压力(li)的一(yi)种(zhong)无意识(shi)行为(wei)。研究人(ren)员发(fa)现患(huan)(huan)(huan)者(zhe)经(jing)常选择一(yi)些高碳(tan)水(shui)化合(he)物的食品,碳(tan)水(shui)化合(he)物能(neng)(neng)够刺激复合(he)胺的分泌。复合(he)胺是人(ren)体内一(yi)种(zhong)能(neng)(neng)够舒缓神经(jing)系统、促(cu)进睡眠(mian)的化学物质(zhi)。

⑥夜食症患(huan)者(zhe)在白(bai)天所(suo)吸(xi)收(shou)(shou)的(de)热量要比正常人少。他(ta)们往往不(bu)吃早餐,但(dan)是在晚上大约9点之后直至翌日(ri)清(qing)晨(chen)的(de)时间(jian)里,他(ta)们所(suo)吸(xi)收(shou)(shou)的(de)热量至少是一天总(zong)量的(de)四分之一,有时候(hou)甚至达到一半的(de)水(shui)平。因此,患(huan)者(zhe)当(dang)中很多人都有超重的(de)现(xian)象。

⑦最近,南京大(da)学模式(shi)动物研究所徐璎领衔的(de)(de)生物钟(zhong)研究团队发(fa)现(xian),当一(yi)种名为(wei)PER1的(de)(de)基(ji)因(yin)发(fa)生突变时(shi),可能会导致夜食症(zheng)。人类作为(wei)最高(gao)级的(de)(de)哺乳类动物,有3个PER的(de)(de)基(ji)因(yin),分(fen)别是(shi)PER1、PER2和PER3,它们各(ge)自精(jing)准地控(kong)制(zhi)着人体的(de)(de)不同(tong)功能。PER1控(kong)制(zhi)吃饭,PER2控(kong)制(zhi)睡眠。在正常情况下(xia),PER1和PER2是(shi)保持同(tong)步(bu)的(de)(de),以保持睡眠和饮(yin)食周(zhou)期的(de)(de)均衡。但是(shi)如果(guo)其中一(yi)个基(ji)因(yin)发(fa)生突变,使得机体的(de)(de)各(ge)种生物钟(zhong)不能步(bu)调一(yi)致,就会出现(xian)夜晚该睡觉(jue)却又(you)想吃饭的(de)(de)症(zheng)状。

⑧患(huan)(huan)上了(le)夜(ye)食症也不必恐慌,它是有(you)药可(ke)医的(de)(de)。研(yan)究(jiu)表(biao)明,托吡酯是一(yi)种安全(quan)、有(you)效的(de)(de)治疗夜(ye)食症的(de)(de)药物。另外,有(you)科学研(yan)究(jiu)显示,夜(ye)食症患(huan)(huan)者(zhe)体内两种与(yu)睡眠(mian)和(he)(he)胃口有(you)关的(de)(de)激(ji)素(su)(su)(su)--褪(tun)黑(hei)素(su)(su)(su)和(he)(he)瘦素(su)(su)(su)的(de)(de)含(han)量较(jiao)低。与(yu)此同(tong)时,与(yu)精神压力有(you)关的(de)(de)激(ji)素(su)(su)(su)皮(pi)质醇的(de)(de)分泌则较(jiao)高(gao)。这意味着患(huan)(huan)者(zhe)可(ke)以通过(guo)服(fu)用褪(tun)黑(hei)素(su)(su)(su)和(he)(he)瘦素(su)(su)(su)来促进睡眠(mian)和(he)(he)减少(shao)饥饿感。

15.阅读全文,在(zai)下面空格内填(tian)出相(xiang)应的说明内容(rong)。(2分)

夜食(shi)症的(de)含义→______________→______________→______________→夜食(shi)症的(de)治疗

16.第③段在全文中起了什么作用?(2分)

17.文中第(di)⑨段画(hua)线句子运用了什么(me)说明方法?有什么(me)作用?(2分)

参考答案:

15. 夜食(shi)症的(de)表(biao)现形式夜食(shi)症的(de)诱因(yin)

16. 这(zhei)句(ju)(ju)话在结(jie)构上(shang)有承上(shang)启(qi)下的过(guo)渡(du)作用(yong),用(yong)设(she)问句(ju)(ju)引出下文对夜食(shi)症诱(you)因的解说,同时(shi)还(hai)可引起(qi)读者思考,激发阅读兴趣。

17.列数字(zi)“70%”这一(yi)数据具(ju)体、准确地说明了大部分夜(ye)食症患(huan)者有药可医,患(huan)上了夜(ye)食症也不必惊慌(huang)。

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