赫克托·麦克唐纳《后真相时代》高考现代文阅读训练及答案
阅(yue)读(du)下面的文字,完成1~5题。
对(dui)素(su)食(shi)者(zhe)(zhe)和肠胃(wei)疾(ji)病患者(zhe)(zhe)来说,藜麦(mai)(mai)(mai)的(de)(de)(de)发(fa)现是一(yi)个奇迹。藜麦(mai)(mai)(mai)不含麸质,富含镁和铁,比其他种子(zi)含有(you)(you)更多的(de)(de)(de)蛋白质,包括人(ren)(ren)体无法独(du)自生成的(de)(de)(de)必需的(de)(de)(de)氨基酸(suan)。美国宇航局宣布,藜麦(mai)(mai)(mai)是地球上营养最均(jun)衡的(de)(de)(de)食(shi)物之(zhi)一(yi),是宇航员(yuan)的(de)(de)(de)理想之(zhi)选。产(chan)于(yu)安第(di)斯山的(de)(de)(de)藜麦(mai)(mai)(mai)有(you)(you)一(yi)个令西方消费者(zhe)(zhe)神(shen)往的(de)(de)(de)传说:印加人(ren)(ren)非(fei)常重视藜麦(mai)(mai)(mai),认为它是神(shen)圣的(de)(de)(de),并(bing)且称之(zhi)为"万谷之(zhi)母(mu)"。不过,藜麦(mai)(mai)(mai)的(de)(de)(de)爱(ai)好(hao)者(zhe)(zhe)却通(tong)过媒(mei)体发(fa)现了(le)(le)一(yi)个令人(ren)(ren)不安的(de)(de)(de)事(shi)实(shi)。从(cong)2006年到2013年,玻(bo)利维(wei)(wei)亚和秘鲁(lu)的(de)(de)(de)藜麦(mai)(mai)(mai)价格上涨了(le)(le)两倍(bei)。2011年,《独(du)立(li)报》称,玻(bo)利维(wei)(wei)亚的(de)(de)(de)藜麦(mai)(mai)(mai)消费量"5年间下降了(le)(le)34%,当地家庭已经(jing)吃不起这种主食(shi)了(le)(le),它已经(jing)变(bian)成了(le)(le)奢(she)侈品"。《纽约(yue)时报》援引研(yan)究报告称,蔡麦(mai)(mai)(mai)种植区(qu)的(de)(de)(de)儿(er)童营养不良(liang)(liang)率正在上升(sheng)。2013年,《卫报》用煽动性标题(ti)提升(sheng)了(le)(le)人(ren)(ren)们(men)对(dui)这个问题(ti)的(de)(de)(de)关注(zhu)度:"素(su)食(shi)者(zhe)(zhe)的(de)(de)(de)肚子(zi)能装下藜麦(mai)(mai)(mai)令人(ren)(ren)反胃(wei)的(de)(de)(de)事(shi)实(shi)吗?"该报称,贫(pin)穷的(de)(de)(de)玻(bo)利维(wei)(wei)亚人(ren)(ren)和秘鲁(lu)人(ren)(ren)正在食(shi)用更加便宜的(de)(de)(de)"进(jin)口垃圾食(shi)品"。《独(du)立(li)报》2013年一(yi)篇报道的(de)(de)(de)标题(ti)是"藜麦(mai)(mai)(mai):对(dui)你有(you)(you)利--对(dui)玻(bo)利维(wei)(wei)亚人(ren)(ren)有(you)(you)害"。这些消息(xi)传遍了(le)(le)全(quan)球,在健康(kang)饮(yin)食(shi)者(zhe)(zhe)之(zhi)中引发(fa)了(le)(le)一(yi)场(chang)良(liang)(liang)心危(wei)机(ji)。在社(she)交媒(mei)体、素(su)食(shi)博客和健康(kang)饮(yin)食(shi)论坛上,人(ren)(ren)们(men)开(kai)始询问食(shi)用藜麦(mai)(mai)(mai)是否合适。
这(zhei)种(zhong)说法(fa)看似可信(xin),被许多(duo)人认可,但是(shi)经济学(xue)(xue)家(jia)(jia)(jia)马(ma)克·贝(bei)勒马(ma)尔等人对此则持(chi)保留意见。毕竟,藜(li)麦(mai)(mai)贸易使大量(liang)外国(guo)资金(jin)涌入(ru)玻利(li)维(wei)亚(ya)和秘鲁,其中许多(duo)资金(jin)进入(ru)了南美最(zui)贫(pin)穷的(de)(de)地区。几位经济学(xue)(xue)家(jia)(jia)(jia)跟踪了秘鲁家(jia)(jia)(jia)庭支(zhi)出的(de)(de)调(diao)查数据,将种(zhong)植(zhi)且食(shi)用藜(li)麦(mai)(mai)的(de)(de)家(jia)(jia)(jia)庭、食(shi)用但不(bu)(bu)种(zhong)植(zhi)藜(li)麦(mai)(mai)的(de)(de)家(jia)(jia)(jia)庭和从(cong)不(bu)(bu)接触藜(li)麦(mai)(mai)的(de)(de)家(jia)(jia)(jia)庭划(hua)分为三个小组(zu)。他们(men)发现,从(cong)2004年到2013年,三个小组(zu)的(de)(de)生(sheng)活水平都上升了,其中藜(li)麦(mai)(mai)种(zhong)植(zhi)户家(jia)(jia)(jia)庭支(zhi)出的(de)(de)增长速(su)度是(shi)最(zui)快(kuai)的(de)(de)。农民们(men)正在变富,他们(men)将这(zhei)种(zhong)新收入(ru)转化为支(zhi)出又(you)给周边民众(zhong)带来了好(hao)处。那么(me)藜(li)麦(mai)(mai)消费量(liang)下降34%又(you)是(shi)怎(zen)么(me)回事呢?原来,在很(hen)长的(de)(de)时间内两个国(guo)家(jia)(jia)(jia)的(de)(de)藜(li)麦(mai)(mai)消费量(liang)一直在缓慢而稳(wen)定地下降,这(zhei)意味(wei)着消费量(liang)的(de)(de)下降和价(jia)格的(de)(de)激增不(bu)(bu)存在明(ming)显(xian)的(de)(de)联系。更加(jia)接近事实的(de)(de)解释是(shi),秘鲁人和玻利(li)维(wei)亚(ya)人只是(shi)想换换口味(wei),吃(chi)点别的(de)(de)东西。
为(wei)了(le)解藜(li)麦(mai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)种(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)情(qing)况,我(wo)(wo)(wo)去了(le)秘(mi)鲁(lu)科尔卡山(shan)谷(gu),这(zhei)(zhei)里(li)在(zai)(zai)(zai)印加(jia)时代以(yi)前就得(de)到了(le)开(kai)垦(ken)。藜(li)麦(mai)是(shi)(shi)一(yi)(yi)种(zhong)(zhong)(zhong)美丽的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)物,拥有深(shen)红色或金(jin)(jin)黄色的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)巨大种(zhong)(zhong)(zhong)球。在(zai)(zai)(zai)安(an)第斯山(shan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)这(zhei)(zhei)片区域,人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)们(men)(men)(men)在(zai)(zai)(zai)梯田上同时种(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)藜(li)麦(mai)以(yi)及当(dang)地特(te)有的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)玉米和(he)(he)马铃薯品种(zhong)(zhong)(zhong)。"国(guo)外需(xu)求绝对(dui)是(shi)(shi)一(yi)(yi)件好(hao)事,"我(wo)(wo)(wo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)秘(mi)鲁(lu)向导杰西卡说道,"农民非常高兴(xing),所有想吃藜(li)麦(mai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)仍然买得(de)起这(zhei)(zhei)种(zhong)(zhong)(zhong)食物。"她还解释了(le)另一(yi)(yi)个好(hao)处。之前,秘(mi)鲁(lu)城(cheng)里(li)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)往往认为(wei)他们(men)(men)(men)这(zhei)(zhei)片区域吃藜(li)麦(mai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)"很土"。现(xian)在(zai)(zai)(zai),由于(yu)美国(guo)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)和(he)(he)欧(ou)洲(zhou)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)重视(shi)(shi),食用藜(li)麦(mai)被视(shi)(shi)作(zuo)一(yi)(yi)种(zhong)(zhong)(zhong)时尚。"利(li)(li)(li)(li)马人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)终于(yu)开(kai)始尊(zun)重我(wo)(wo)(wo)们(men)(men)(men)这(zhei)(zhei)些(xie)高原人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)和(he)(he)我(wo)(wo)(wo)们(men)(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)传统了(le)。"玻(bo)利(li)(li)(li)(li)维亚西南部有一(yi)(yi)片遥远而不(bu)适合居住的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)区域,那(nei)里(li)到处都(dou)是(shi)(shi)盐湖和(he)(he)休(xiu)眠火(huo)山(shan)。在(zai)(zai)(zai)那(nei)里(li),我(wo)(wo)(wo)看到了(le)由藜(li)麦(mai)资(zi)金(jin)(jin)支持的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)当(dang)地急需(xu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)开(kai)发和(he)(he)旅游项目。千百年(nian)(nian)来勉(mian)强能够养家糊口的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)自耕农开(kai)始为(wei)更加(jia)美好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)未来而投资(zi)。我(wo)(wo)(wo)在(zai)(zai)(zai)2017年(nian)(nian)4月听(ting)到的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)玻(bo)利(li)(li)(li)(li)维亚人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)对(dui)于(yu)该作(zuo)物的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)唯一(yi)(yi)抱(bao)怨是(shi)(shi),日益增(zeng)长(zhang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)供给(ji)正在(zai)(zai)(zai)拉低价(jia)格(ge)。玻(bo)利(li)(li)(li)(li)维亚的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)藜(li)麦(mai)种(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)面积(ji)增(zeng)长(zhang)了(le)两倍(bei)多,从2007年(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)5万(wan)公顷增(zeng)长(zhang)到2016年(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)18万(wan)公项。马克(ke)·贝勒马尔后来对(dui)我(wo)(wo)(wo)说:"这(zhei)(zhei)是(shi)(shi)一(yi)(yi)个令(ling)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)悲(bei)伤的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)结(jie)局,因为(wei)它的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)价(jia)格(ge)不(bu)太可能再度回升。"在(zai)(zai)(zai)风景如画的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)科尔卡山(shan)谷(gu),当(dang)太阳(yang)落山(shan)时,我(wo)(wo)(wo)问杰西卡,欧(ou)洲(zhou)和(he)(he)北美的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)消费(fei)者是(shi)(shi)否应该为(wei)吃掉秘(mi)鲁(lu)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)和(he)(he)玻(bo)利(li)(li)(li)(li)维亚人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)食物而感到内疚(jiu)。我(wo)(wo)(wo)可以(yi)猜(cai)到答案,但我(wo)(wo)(wo)想听(ting)到当(dang)地人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)亲口否认。"相信我(wo)(wo)(wo),"杰西卡笑道,"我(wo)(wo)(wo)们(men)(men)(men)有许多藜(li)麦(mai)。"
乍一(yi)(yi)看,这(zhei)(zhei)一(yi)(yi)关于(yu)(yu)食物热潮、全(quan)球(qiu)贸易和消(xiao)费者忧(you)虑的(de)(de)(de)事(shi)件(jian)(jian)讲(jiang)述(shu)了谎言被揭穿的(de)(de)(de)过(guo)程(cheng)。不(bu)过(guo),这(zhei)(zhei)些受(shou)到(dao)错误(wu)解(jie)读的(de)(de)(de)真相(xiang)可能会(hui)对当地的(de)(de)(de)人(ren)们造(zao)成真正的(de)(de)(de)伤害。各行各业有(you)(you)经验的(de)(de)(de)沟(gou)通者会(hui)通过(guo)片面的(de)(de)(de)事(shi)实(shi)(shi)(shi)、数字(zi)、背景呈现(xian)某(mou)种(zhong)世界观,从而影(ying)响现(xian)实(shi)(shi)(shi)。在(zai)这(zhei)(zhei)个例子中,新闻工作(zuo)者和博主出于(yu)(yu)高尚的(de)(de)(de)理由(you)引导消(xiao)费者远离藜麦:他(ta)们由(you)衷地为(wei)(wei)一(yi)(yi)个贫(pin)困群体(ti)感到(dao)担忧(you),害怕(pa)狂暴的(de)(de)(de)全(quan)球(qiu)贸易风潮会(hui)危及这(zhei)(zhei)一(yi)(yi)群体(ti)的(de)(de)(de)利(li)益。我们很早就知道这(zhei)(zhei)一(yi)(yi)点:每个新手辩论者和犯错误(wu)的(de)(de)(de)小学(xue)生都(dou)知道如何挑选(xuan)最有(you)(you)利(li)于(yu)(yu)自己(ji)的(de)(de)(de)真相(xiang)。不(bu)过(guo),我们可能不(bu)知道这(zhei)(zhei)些真相(xiang)为(wei)(wei)沟(gou)通者提(ti)供了多大的(de)(de)(de)灵活性。很多时(shi)候,你可以通过(guo)许多方式描述(shu)一(yi)(yi)个人(ren)、一(yi)(yi)件(jian)(jian)事(shi)物或者一(yi)(yi)起事(shi)件(jian)(jian),这(zhei)(zhei)些描述(shu)可能具有(you)(you)同等的(de)(de)(de)真实(shi)(shi)(shi)性。我将它们称为(wei)(wei)"竞争性真相(xiang)"。
(摘编自赫克托(tuo)·麦克唐(tang)纳《后真相时代》,刘清(qing)山(shan)译)
1.下列对原文相关内容的理解和分(fen)析,不正确的一项是(3分(fen))
A.藜麦适合素(su)食(shi)者(zhe)和肠(chang)胃(wei)疾病患者(zhe)食(shi)用,并且由于其营(ying)养均衡(heng),被美国宇(yu)航(hang)局认为是宇(yu)航(hang)员食(shi)物的理想之选。
B."马克·贝勒马尔(er)等(deng)人对此则(ze)持保留意见"中的"此",指的是(shi)被(bei)国外(wai)需求推高(gao)的藜(li)麦价格给玻利维亚和(he)秘鲁当地人造(zao)成(cheng)伤(shang)害(hai)这(zhei)一(yi)说法。
C.藜(li)麦的(de)大(da)面积种植,不仅让玻利维亚(ya)和秘鲁等地农民的(de)生活水平(ping)显著提高(gao),而且改变了当(dang)地人对(dui)藜(li)麦带有歧视的(de)看法(fa)。
D.作者认为,尽管一些媒(mei)体引(yin)导消费者远(yuan)离藜(li)麦的做法值得商榷,但是(shi)其(qi)出(chu)发(fa)点(dian)却不(bu)是(shi)恶意的,他们为当地(di)的贫困居民感到担忧。
2.根据原文(wen)内容,下列(lie)说(shuo)法不正(zheng)确(que)的一(yi)项是(shi)(3分)
A.从第(di)一段的(de)内容可以看出(chu)(chu),当(dang)一起事(shi)件超出(chu)(chu)了我(wo)们直接观察的(de)范围(wei)时,有些人会根据(ju)他(ta)人提供的(de)信息,并结合自(zi)己的(de)判断,生(sheng)成对(dui)该事(shi)件的(de)看法。
B."它的价格(ge)不太可(ke)能再度(du)回升",可(ke)能是因为市场对藜麦的需求量不再大幅增加,而藜麦的种植面积持续扩(kuo)大,供给日益增长。
C."每个新手辩论者""都知道如何(he)挑选(xuan)(xuan)(xuan)最有(you)利于自己的(de)真相",可见(jian)有(you)些"沟(gou)通者"会选(xuan)(xuan)(xuan)择有(you)助于推进个人意图(tu)的(de)真相,而这(zhei)种(zhong)选(xuan)(xuan)(xuan)择具有(you)一定的(de)灵(ling)活性。
D.从藜麦事件可以(yi)发现,一组片(pian)面的(de)事实编织在一起引发了一场(chang)良心危机(ji),而这场(chang)良心危机(ji)对(dui)玻利维亚和(he)秘鲁当(dang)地的(de)居民造成了真正的(de)伤害。
3.下列选项,最(zui)适(shi)合作为论据来支(zhi)撑第(di)二段(duan)观点的一项是(3分)
A."粮食优先"智库的工作人员塔尼娅·科森在谈到安第斯山藜麦种植者时表示:"坦率地说,他们厌倦了藜麦,因此开始购买其他食物。"