黄(huang)(huang)(huang)(huang)阿(a)二的(de)酒(jiu)(jiu)酿(niang)(niang)(niang)在古(gu)庙(miao)镇上老(lao)老(lao)少(shao)(shao)少(shao)(shao)都(dou)翘起大(da)拇指，没有不说(shuo)(shuo)呱呱叫(jiao)的(de)。古(gu)庙(miao)镇人黄(huang)(huang)(huang)(huang)、王不分，大(da)伙习惯(guan)喊黄(huang)(huang)(huang)(huang)阿(a)二为(wei)“酒(jiu)(jiu)酿(niang)(niang)(niang)黄(huang)(huang)(huang)(huang)”，但听起来(lai)总(zong)像“酒(jiu)(jiu)酿(niang)(niang)(niang)王”，其(qi)实喊他酒(jiu)(jiu)酿(niang)(niang)(niang)王倒也不虚(xu)不谬。黄(huang)(huang)(huang)(huang)阿(a)二做酒(jiu)(jiu)酿(niang)(niang)(niang)，不用(yong)大(da)钵(bo)头(tou)(tou)，而(er)是(shi)用(yong)小钵(bo)头(tou)(tou)。据(ju)说(shuo)(shuo)小钵(bo)头(tou)(tou)酒(jiu)(jiu)酿(niang)(niang)(niang)比大(da)钵(bo)头(tou)(tou)酒(jiu)(jiu)酿(niang)(niang)(niang)难做，因此做酒(jiu)(jiu)酿(niang)(niang)(niang)小生意的(de)，都(dou)习惯(guan)用(yong)大(da)钵(bo)头(tou)(tou)，不敢(gan)轻(qing)易改用(yong)小钵(bo)头(tou)(tou)，单凭这一点，黄(huang)(huang)(huang)(huang)阿(a)二就区别其(qi)他做酒(jiu)(jiu)酿(niang)(niang)(niang)买卖的(de)。
古庙镇人只要(yao)一(yi)听(ting)那吆喝(he)就知道是“酒(jiu)酿(niang)(niang)(niang)王”来(lai)了。别人喊(han)“酒(jiu)酿(niang)(niang)(niang)——酒(jiu)酿(niang)(niang)(niang)来(lai)——”他喊(han)“酒(jiu)酿(niang)(niang)(niang)——小钵头甜酒(jiu)酿(niang)(niang)(niang)来(lai)哉(zai)——”，酒(jiu)酿(niang)(niang)(niang)王的(de)嗓音很浑厚，有一(yi)种穿(chuan)透力(li)，能(neng)穿(chuan)过门墙，撞入人们(men)的(de)耳膜。一(yi)年四(si)季(ji)，春夏秋冬，都能(neng)听(ting)到酒(jiu)酿(niang)(niang)(niang)王的(de)吆喝(he)，他那极(ji)有韵(yun)味的(de)吆喝(he)可以说(shuo)已成了古庙镇的(de)一(yi)种文化风(feng)景，或者说(shuo)是一(yi)种民(min)俗。
古(gu)庙镇的(de)(de)(de)人偏(pian)好吃(chi)酒(jiu)酿(niang)(niang)有些年头了(le)，来了(le)客(ke)，端碗酒(jiu)酿(niang)(niang)小圆(yuan)子，乃待客(ke)的(de)(de)(de)一(yi)种，既(ji)不破费多少，也(ye)还上得台面，那些老吃(chi)客(ke)十(shi)有八九(jiu)认准酒(jiu)酿(niang)(niang)王(wang)的(de)(de)(de)酒(jiu)酿(niang)(niang)。据他(ta)(ta)们说(shuo)，一(yi)上口就能吃(chi)出是(shi)不是(shi)酒(jiu)酿(niang)(niang)王(wang)做的(de)(de)(de)酒(jiu)酿(niang)(niang)。每每这时，黄(huang)阿(a)二脸上就浮(fu)现(xian)出一(yi)种满足，一(yi)种得意来。用他(ta)(ta)的(de)(de)(de)话说(shuo)，有老吃(chi)客(ke)的(de)(de)(de)这些评价，比(bi)吃(chi)人参还补(bu)。
酒酿(niang)(niang)王(wang)的(de)(de)酒酿(niang)(niang)从来(lai)只有(you)买不到(dao)(dao)的(de)(de)日子(zi)，没有(you)卖不掉的(de)(de)日子(zi)。但黄(huang)(huang)阿二(er)坚(jian)持每(mei)天只做三十小(xiao)钵(bo)头，一小(xiao)钵(bo)头也不多做，从无例外(wai)。通常(chang)他九点钟骑了黄(huang)(huang)鱼车笃(du)悠(you)悠(you)地走街(jie)串巷，一路骑过去(qu)，一路吆(yao)喝过去(qu)。黄(huang)(huang)阿二(er)常(chang)说：他做酒酿(niang)(niang)买卖，一半是为了能吆(yao)喝上这几声。只要每(mei)日里(li)这么吆(yao)喝一嗓子(zi)，通体(ti)舒(shu)畅。若待在家(jia)里(li)只吃(chi)(chi)不做，不吆(yao)喝，不出(chu)一个月保管憋出(chu)病来(lai)。黄(huang)(huang)阿二(er)的(de)(de)酒酿(niang)(niang)常(chang)常(chang)是不到(dao)(dao)吃(chi)(chi)中饭就卖光了。下(xia)午(wu)，他或茶馆里(li)坐坐，或澡(zao)堂城泡泡。
黄阿二(er)说(shuo)(shuo)：皮(pi)包水、水包皮(pi)乃人生(sheng)的(de)两大享(xiang)受，神仙也不过如(ru)此。天长日久，他(ta)有了(le)不少茶(cha)友、浴(yu)友，每日里(li)聚在一起，嚼起来没有啥(sha)话(hua)题避(bi)讳(hui)的(de)。有位老茶(cha)友对他(ta)说(shuo)(shuo)：“你的(de)酒酿，牌子已做出了(le)，生(sheng)意这(zhei)(zhei)么好，何不多(duo)做点?”“我只一双手。”黄阿二(er)说(shuo)(shuo)了(le)这(zhei)(zhei)话(hua)再不多(duo)言。
有(you)位浴友替他(ta)出主意(yi)说(shuo)：“那请一(yi)两个帮手(shou)嘛，你还可过过老板(ban)瘾呢。只要(yao)指(zhi)点(dian)指(zhi)点(dian)，指(zhi)派(pai)指(zhi)派(pai)，人又省力，钱又多赚，这(zhei)等(deng)好(hao)事别(bie)人想(xiang)觅(mi)也觅(mi)不来(lai)。”黄(huang)阿二默默半(ban)晌(shang)后(hou)说(shuo)：“我这(zhei)人命(ming)贱，自(zi)己不动手(shou)做(zuo)，比死还难受(shou)。再说(shuo)了(le)(le)，自(zi)己做(zuo)放心(xin)。做(zuo)好(hao)做(zuo)坏(huai)，心(xin)里(li)有(you)底(di)。”黄(huang)阿二的酒(jiu)酿总比别(bie)家的甜，比别(bie)家的香(xiang)，比别(bie)家的酒(jiu)酿汤多，问他(ta)有(you)啥(sha)(sha)诀(jue)窍，他(ta)搔搔头说(shuo)：“能有(you)啥(sha)(sha)诀(jue)窍，凭良心(xin)做(zuo)，凭经验做(zuo)。”其(qi)他(ta)，他(ta)就实在说(shuo)不出啥(sha)(sha)了(le)(le)。
黄(huang)阿(a)二(er)的(de)(de)酒(jiu)酿(niang)不(bu)(bu)论(lun)斤不(bu)(bu)论(lun)两，论(lun)钵(bo)(bo)头(tou)(tou)(tou)的(de)(de)，一小钵(bo)(bo)头(tou)(tou)(tou)一买(mai)(mai)，连钵(bo)(bo)头(tou)(tou)(tou)买(mai)(mai)也可，用锅用盆来倒回去也行。他的(de)(de)酒(jiu)酿(niang)打出牌子，不(bu)(bu)挑不(bu)(bu)拣(jian)，顺着摆放的(de)(de)次序拿(na)，若(ruo)要(yao)比(bi)比(bi)看(kan)，挑挑看(kan)，他就不(bu)(bu)卖。老主(zhu)顾都(dou)知道，黄(huang)阿(a)二(er)的(de)(de)酒(jiu)酿(niang)钵(bo)(bo)钵(bo)(bo)一样，无(wu)需(xu)挑挑拣(jian)拣(jian)的(de)(de)，否则，咋叫“酒(jiu)酿(niang)王”?有时碰到孤(gu)老太孤(gu)老头(tou)(tou)(tou)，只要(yao)买(mai)(mai)一点点的(de)(de)，黄(huang)阿(a)二(er)就取出一把(ba)毛竹片刀来，把(ba)小钵(bo)(bo)头(tou)(tou)(tou)里的(de)(de)酒(jiu)酿(niang)一划二(er)或一划四(si)，你这(zhei)次拿(na)回家称是(shi)这(zhei)分量(liang)，下回买(mai)(mai)，准仍(reng)是(shi)这(zhei)些分量(liang)。从无(wu)短斤缺两的(de)(de)。古庙镇的(de)(de)人都(dou)说：如今像黄(huang)阿(a)二(er)这(zhei)样信得过的(de)(de)生意人越来越少(shao)。
有次，一公(gong)司总经(jing)理来找他定做五十小钵(bo)头(tou)(tou)酒酿，说有批上海客户慕他酒酿王的名，点名要吃他酿的小钵(bo)头(tou)(tou)酒酿。公(gong)司准备连钵(bo)头(tou)(tou)买，钱可以预(yu)付。
黄阿二说(shuo)：“可(ke)(ke)以。但每(mei)天只有三十钵头，若要五十钵头只能分(fen)两天交(jiao)货(huo)。”那怎么行。公司总经理表示(shi)价钱上可(ke)(ke)以提高点。
谁知黄阿二(er)说做五十钵头(tou)(tou)质量上就(jiu)难保证了。只能一(yi)天三(san)十钵头(tou)(tou)。要就(jiu)要，不要拉倒(dao)，没啥商(shang)量的(de)。
听惯了(le)黄阿(a)二的吆(yao)喝，几回不(bu)听见，就有人问：“酒(jiu)酿王这两天怎么没来?”往(wang)往(wang)这话还在(zai)耳边，那(nei)“酒(jiu)酿——小(xiao)钵头(tou)甜(tian)酒(jiu)酿来哉(zai)——”的吆(yao)喝声(sheng)就传来了(le)。
最(zui)近，连着好几日未听(ting)到(dao)酒(jiu)酿王的吆(yao)喝(he)声(sheng)了(le)(le)，生活中仿佛缺了(le)(le)什么。一(yi)(yi)打听(ting)，原来(lai)黄阿二(er)病(bing)了(le)(le)。大家怪想念黄阿二(er)的，几个(ge)老茶友、老浴友结伴前(qian)去看(kan)望(wang)他，进了(le)(le)门，大伙儿一(yi)(yi)起吆(yao)喝(he)了(le)(le)一(yi)(yi)声(sheng)：“酒(jiu)酿——小钵头甜(tian)酒(jiu)酿来(lai)哉——”黄阿二(er)听(ting)后浑身一(yi)(yi)震，他撑(cheng)起身来(lai)说：“你们(men)这一(yi)(yi)声(sheng)吆(yao)喝(he)，对我来(lai)说，比(bi)吃啥药都(dou)强，这不，毛病(bing)好了(le)(le)一(yi)(yi)半。”
(摘自《第五(wu)届小小说金麻雀奖获奖作品》，有删改)
(1)下列(lie)对这篇小说(shuo)有(you)关内容的(de)分析和概括，最(zui)恰(qia)当的(de)两项是(5分) ( )( )
A．人们开始喊黄阿二为(wei)“酒(jiu)酿(niang)(niang)(niang)黄”，但由于“酒(jiu)酿(niang)(niang)(niang)黄”听起来(lai)总(zong)像“酒(jiu)酿(niang)(niang)(niang)王”，加上黄阿二的酒(jiu)酿(niang)(niang)(niang)在古庙镇最(zui)好最(zui)受(shou)欢迎(ying)，因而人们干脆叫(jiao)他(ta)“酒(jiu)酿(niang)(niang)(niang)王”。
B．一公司(si)总(zong)经理来找他定做五十小(xiao)钵(bo)头(tou)酒酿(niang)，黄阿二(er)以“自己(ji)坚持每(mei)天只做三十小(xiao)钵(bo)头(tou)，一小(xiao)钵(bo)头(tou)也不多做，从无例外”为理由拒绝了这个(ge)要求。
C．黄阿二卖酒酿打出(chu)了牌子(zi)，不(bu)允许顾(gu)客挑拣，只(zhi)能顺着摆放(fang)的次序拿，若要挑拣，他就(jiu)不(bu)卖。这是(shi)出(chu)于黄阿二个人的习(xi)惯，也说明他对自(zi)己酒酿的品质和重量十分自(zi)信。
D．从情节(jie)(jie)方面看(kan)，这(zhei)则(ze)小(xiao)(xiao)小(xiao)(xiao)说有一定的故(gu)事(shi)性，主(zhu)人公(gong)黄阿二的性格(ge)，主(zhu)要(yao)不是通过故(gu)事(shi)情节(jie)(jie)，而是通过黄阿二的语言来(lai)展现的。
E．上午卖酒酿，下午或茶馆里坐(zuo)坐(zuo)，或澡堂(tang)城泡泡。与茶友、浴(yu)友们(men)谈(tan)天说地，黄(huang)阿二(er)对这样的(de)生活感到十分的(de)满足，认为自己过(guo)的(de)就是神仙般的(de)日子。
(2)与其(qi)他(ta)人的(de)酒酿相比，黄(huang)阿(a)二的(de)酒酿有什(shen)么不同(tong)特点? (6分)
(3)请结(jie)合(he)小小说的具(ju)体内容(rong)，简要分析黄阿二这一人物(wu)形象。(6分)
(4)黄阿二坚持(chi)不扩大经营(ying)规模，每天(tian)只卖(mai)三十(shi)钵酒酿，你怎(zen)样看待他的(de)(de)这(zhei)种做法(fa)?请(qing)结合小说的(de)(de)内容作简要分(fen)析。(8分(fen))
参考答案：
(1)BD(解析：A项的“人们干脆叫他‘酒酿王”说法错误。文中是说“听起来总像酒酿王。其实喊他酒酿王倒也不虚不谬”。C项有关拒绝理由概括错误。黄阿二不肯多做酒酿，主要是怕酒酿的品质得不到保证。E项，这篇小说通过情节、细节和人物语言等来刻画人物形象，叙述的是小人物的琐事，这样的写法，真实生动，也不能说就缺少故事情节和故事性。)…点此查看高中小说阅读答案集（本文答案在第3页）…②讲(jiang)(jiang)诚信，卖的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酿(niang)既质量(liang)好，又不(bu)(bu)(bu)(bu)会(hui)(hui)短斤缺两。③做(zuo)(zuo)事(shi)有原则，既坚(jian)持自己(ji)亲手(shou)(shou)做(zuo)(zuo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酿(niang)，也(ye)(ye)不(bu)(bu)(bu)(bu)为了赚(zhuan)钱而多做(zuo)(zuo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酿(niang)。④勤劳(lao)质朴(po)，自己(ji)不(bu)(bu)(bu)(bu)动手(shou)(shou)做(zuo)(zuo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酿(niang)就感觉比死还(hai)(hai)难(nan)受。⑤易满(man)足，听到(dao)(dao)吃(chi)客对(dui)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酿(niang)肯定的(de)(de)评价，感觉比吃(chi)人(ren)(ren)参还(hai)(hai)补。(答三(san)点(dian)(dian)即(ji)得6分(fen)(fen))(4)【示例(li)(li)一】赞(zan)同(tong)(tong)他(ta)不(bu)(bu)(bu)(bu)扩(kuo)(kuo)大(da)经(jing)营(ying)(ying)规模(mo)的(de)(de)做(zuo)(zuo)法(fa)。一方(fang)(fang)(fang)面，扩(kuo)(kuo)大(da)经(jing)营(ying)(ying)规模(mo)，黄(huang)(huang)阿(a)二(er)(er)就必须雇佣工人(ren)(ren)来做(zuo)(zuo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酿(niang)，这(zhei)(zhei)(zhei)样，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酿(niang)制(zhi)作过程就不(bu)(bu)(bu)(bu)再是全由(you)黄(huang)(huang)阿(a)二(er)(er)亲手(shou)(shou)操作，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酿(niang)的(de)(de)质量(liang)就有可能(neng)难(nan)以(yi)(yi)保证；(4分(fen)(fen))另一方(fang)(fang)(fang)面，扩(kuo)(kuo)大(da)经(jing)营(ying)(ying)规模(mo)来赚(zhuan)钱既不(bu)(bu)(bu)(bu)是黄(huang)(huang)阿(a)二(er)(er)所(suo)要追求的(de)(de)，也(ye)(ye)与他(ta)的(de)(de)性格特点(dian)(dian)不(bu)(bu)(bu)(bu)相符，这(zhei)(zhei)(zhei)样做(zuo)(zuo)反而会(hui)(hui)使(shi)黄(huang)(huang)阿(a)二(er)(er)心(xin)中不(bu)(bu)(bu)(bu)安，生活过得不(bu)(bu)(bu)(bu)踏实。(4分(fen)(fen))【示例(li)(li)二(er)(er)】不(bu)(bu)(bu)(bu)赞(zan)同(tong)(tong)他(ta)不(bu)(bu)(bu)(bu)扩(kuo)(kuo)大(da)经(jing)营(ying)(ying)规模(mo)的(de)(de)做(zuo)(zuo)法(fa)。一方(fang)(fang)(fang)面，他(ta)每天只(zhi)做(zuo)(zuo)三(san)十(shi)小(xiao)钵头酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酿(niang)，只(zhi)能(neng)满(man)足一小(xiao)部分(fen)(fen)人(ren)(ren)的(de)(de)要求，对(dui)于大(da)部分(fen)(fen)人(ren)(ren)，尤其(qi)是古庙镇以(yi)(yi)外的(de)(de)人(ren)(ren)来讲(jiang)(jiang)，就很难(nan)吃(chi)到(dao)(dao)他(ta)做(zuo)(zuo)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酿(niang)。从某种意(yi)义上(shang)讲(jiang)(jiang)，这(zhei)(zhei)(zhei)不(bu)(bu)(bu)(bu)仅是他(ta)固执保守，不(bu)(bu)(bu)(bu)思进取(qu)的(de)(de)表(biao)现，还(hai)(hai)不(bu)(bu)(bu)(bu)利于弘扬(yang)这(zhei)(zhei)(zhei)种独特的(de)(de)传(chuan)统文(wen)化。(4分(fen)(fen))另一方(fang)(fang)(fang)面，扩(kuo)(kuo)大(da)经(jing)营(ying)(ying)规模(mo)，即(ji)使(shi)自己(ji)不(bu)(bu)(bu)(bu)能(neng)亲手(shou)(shou)做(zuo)(zuo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酿(niang)，只(zhi)要指点(dian)(dian)的(de)(de)方(fang)(fang)(fang)法(fa)得当，管(guan)理到(dao)(dao)位，不(bu)(bu)(bu)(bu)仅可以(yi)(yi)保证这(zhei)(zhei)(zhei)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酿(niang)的(de)(de)质量(liang)，还(hai)(hai)可以(yi)(yi)使(shi)这(zhei)(zhei)(zhei)项传(chuan)统的(de)(de)文(wen)化技巧传(chuan)承下去(qu)。不(bu)(bu)(bu)(bu)然(ran)，一旦黄(huang)(huang)阿(a)二(er)(er)有个三(san)长(zhang)两短，这(zhei)(zhei)(zhei)种传(chuan)统的(de)(de)独家美食就会(hui)(hui)失传(chuan)。(4分(fen)(fen))
