万年牢课文简析
这篇课文讲(jiang)述了一位父(fu)亲真(zhen)诚地(di)为(wei)人(ren)、做事的(de)故(gu)事。我们可(ke)以从(cong)感人(ren)的(de)故(gu)事中,感受真(zhen)诚地(di)为(wei)人(ren)和做事的(de)道(dao)德风范,同(tong)时学习叙事清楚有条理的(de)表达方法。
故事(shi)是围绕父亲(qin)做糖葫(hu)芦(lu)这件事(shi),分两部分讲父亲(qin)做事(shi)认真和(he)实在的(de)。
先讲父亲自己经营(ying)做糖葫(hu)芦选用最好的材料(liao),讲究制作的工艺(yi)、手艺(yi)高超(chao)和(he)保(bao)证(zheng)产(chan)品质量。
再(zai)讲父亲受(shou)雇于老(lao)板后因(yin)不满老(lao)板偷工减料、弄虚作(zuo)假(jia)、欺(qi)骗顾客的行(xing)为(wei)而辞掉工作(zuo)。
“早晨起来(lai),父亲(qin)(qin)去(qu)市(shi)上(shang)买(mai)来(lai)红果……”说(shuo)明父亲(qin)(qin)采购当天最新鲜的(de)果品为材(cai)料;对买(mai)来(lai)的(de)材(cai)料又经过严格的(de)挑(tiao)选,“……有一点掉皮损伤的(de)都要(yao)挑(tiao)出来(lai)。”“青(qing)丝(si)、玫(mei)瑰”这(zhei)些(xie)辅料也要(yao)求(qiu)是上(shang)乘的(de),糖必须冰糖,锅一定要(yao)用铜锅。这(zhei)些(xie)都反映了父亲(qin)(qin)做事是那么的(de)实(shi)在和认(ren)真。
对(dui)于制作工艺,更是一(yi)丝不(bu)(bu)苟:闷火(huo)、洗石板、串葫芦、拉丝、滚煎……一(yi)道道工序有条不(bu)(bu)紊地进行。由此(ci)换来(lai)了上乘(cheng)的(de)(de)质量(liang),“糖蘸(zhan)的(de)(de)均匀”,“吃(chi)一(yi)口(kou)让人叫好”,不(bu)(bu)怕冷,不(bu)(bu)怕潮(chao)。
接着(zhe)讲父亲(qin)的(de)手(shou)艺出了(le)名,被一家(jia)老板邀请去当伙计(ji),每月(yue)有工钱。由(you)于父亲(qin)看(kan)不(bu)(bu)惯(guan)老板变着(zhe)法儿多赚钱的(de)一套生意经(jing),不(bu)(bu)到一年就(jiu)辞(ci)去了(le)这份工作。反映了(le)父亲(qin)凭着(zhe)良心做买(mai)卖,不(bu)(bu)做亏(kui)心买(mai)卖的(de)商业道德。
最后讲父(fu)(fu)亲的(de)(de)(de)认(ren)真、实在、正直(zhi)的(de)(de)(de)品格影响和教育了(le)(le)下(xia)一代,为(wei)孩(hai)子们树立了(le)(le)如何做人(ren)处事的(de)(de)(de)榜样。“父(fu)(fu)亲的(de)(de)(de)教导使我一生受益”,这(zhei)是出自孩(hai)子内心(xin)的(de)(de)(de)真切感受。