①突然问了(le)自己一个问题(ti)：“我有多久(jiu)没有饥饿感了(le)？”我回答(da)不上来，大概有好(hao)久(jiu)了(le)吧。总是饱饱的，来不及等到(dao)饥饿感光(guang)顾，就又开始吃(chi)东西了(le)。我是一个热爱食物的人，尤其热爱谷(gu)物。看(kan)到(dao)减肥(fei)的朋友米面丝毫不敢(gan)沾，内(nei)心充满了(le)对(dui)这些饥民的同情。

②听母(mu)亲(qin)说，我(wo)的(de)祖父在年(nian)轻的(de)时候外出讨(tao)饭(fan)，饿(e)死在了(le)路上。我(wo)常常抑(yi)制不住揣想那悲惨的(de)情(qing)形，恨(hen)不得穿越时光跑到年(nian)轻的(de)祖父身边(bian)，递给他一个神圣(sheng)的(de)馒头。我(wo)的(de)母(mu)亲(qin)也曾饱受饥饿(e)之苦，她说：“有一回，我(wo)跟你二舅饿(e)得快要晕过(guo)去(qu)了(le)，就一人喝了(le)一碗(wan)凉(liang)水吃(chi)了(le)两瓣蒜。”

③我的(de)母亲(qin)捍(han)卫(wei)起(qi)过(guo)(guo)期(qi)食品来十(shi)分卖力。我要扔(reng)掉一袋过(guo)(guo)期(qi)的(de)饼(bing)干，她连忙夺过(guo)(guo)去，打(da)开袋子，三块(kuai)三块(kuai)地吃，边(bian)吃边(bian)说好吃。我再执意(yi)要扔(reng)掉某种过(guo)(guo)期(qi)的(de)食品时，她就急了(le)，说：“我也过(guo)(guo)期(qi)了(le)！你把我也扔(reng)了(le)算了(le)！”挨过(guo)(guo)饿(e)的(de)人(ren)，对食物怀(huai)有一种近(jin)乎(hu)畸态的(de)珍爱。

④电(dian)视上一(yi)个(ge)老红军回忆说，爬雪山、过草地(di)的(de)(de)(de)时候，他(ta)们吃皮(pi)带(dai)充饥。妹(mei)妹(mei)的(de)(de)(de)孩(hai)子好奇地(di)问(wen)：“皮(pi)带(dai)怎么可以(yi)吃呢？”妹(mei)妹(mei)说：“因为是牛皮(pi)的(de)(de)(de)吧。”妹(mei)妹(mei)的(de)(de)(de)孩(hai)子继续追问(wen)：“那(nei)他(ta)们为什么不吃牛肉呢？”——这(zhei)个(ge)孩(hai)子一(yi)向视食物如(ru)寇(kou)仇，以(yi)她现有的(de)(de)(de)理解力，断(duan)不会明白人何(he)以(yi)可以(yi)饿到吃皮(pi)带(dai)的(de)(de)(de)程度(du)的(de)(de)(de)。

⑤目下，“仇饭(fan)(fan)”的孩子可真多(duo)啊。蒋雯丽(li)在一(yi)(yi)个(ge)广告中对(dui)她的“女儿”发飙，因为女儿把盛了(le)(le)白米饭(fan)(fan)的碗狠狠地推(tui)到了(le)(le)一(yi)(yi)边。还有一(yi)(yi)档电视(shi)(shi)节(jie)目，索性(xing)就(jiu)叫“饭(fan)(fan)没了(le)(le)秀(xiu)”，用这样一(yi)(yi)个(ge)名字鼓励想上电视(shi)(shi)或(huo)想看电视(shi)(shi)的小朋友(you)好好吃饭(fan)(fan)。有个(ge)老教师向我(wo)诉苦：“早些(xie)年，我(wo)跟学(xue)生们说，今天你(ni)不努力学(xue)习(xi)，明天你(ni)就(jiu)没有饭(fan)(fan)吃，他们就(jiu)乖乖低(di)头念书了(le)(le)；现在，我(wo)再这么说，他们居然鼓掌欢呼说，没饭(fan)(fan)吃才好呢，谁愿意吃饭(fan)(fan)！”

⑥在这些(xie)“仇饭”孩子的(de)对面，站(zhan)着一些(xie)同(tong)样令人担忧的(de)孩子，我管他们(men)(men)叫“饕餮一族”。我有个(ge)朋(peng)友的(de)孩子，酷爱(ai)吃肯(ken)德(de)基(ji)的(de)炸鸡腿，一顿可(ke)以消灭六个(ge)。他的(de)父母(mu)向我们(men)(men)描述起可(ke)爱(ai)的(de)宝(bao)贝连(lian)吃六个(ge)炸鸡腿时的(de)情形，仿(fang)佛在夸耀一个(ge)战功赫赫的(de)将军，崇敬之情溢于(yu)言表。可(ke)怜(lian)这个(ge)小胖墩才刚刚过了(le)十三岁生日，却已是个(ge)资(zi)深脂肪(fang)肝患者了(le)。

⑦仇(chou)饭(fan)与(yu)饕餮，都是(shi)对饭(fan)的不敬。

⑧有一(yi)次，我和一(yi)位姓刘(liu)的女士对(dui)(dui)坐用餐。我们吃的是份儿饭。面对(dui)(dui)一(yi)个馒头和一(yi)荤一(yi)素两个简单的菜，刘(liu)女士双手合十，闭目默(mo)祷(dao)。我拿起的筷子倏然(ran)停(ting)在了空中(zhong)……她(ta)吃得那(nei)(nei)么(me)香，我甚至怀疑是她(ta)的祷(dao)告词为那(nei)(nei)寡淡的菜蔬添加(jia)了别样的滋味。据说僧人用斋(zhai)时要“心存五观(guan)”：“计(ji)功(gong)多少(shao)，量(liang)彼来处；忖己德行，全缺应供；防(fang)心离过，贪等为宗；正事良药，为疗形枯；为成道业，方(fang)受(shou)此(ci)食。”用斋(zhai)亦(yi)如用功(gong)，不(bu)(bu)可(ke)出声，不(bu)(bu)可(ke)恣(zi)动。

⑨我常想，对寻常的一饭一蔬都怀有神圣感的人，一定不会漠视造物主的种种赐予吧。因为，幸福就是适度贫困。

(选自2013年第9期《祝你(ni)幸福·知心》，有改动)

1.选文的中心论点是________________________。

2.作者(zhe)写(xie)母亲捍卫起过(guo)期食品，有(you)什(shen)么(me)用意？

3.选(xuan)文 第⑤⑥段的顺序能否调换(huan)？为什么？

4.从语言运用(yong)的(de)角度，赏析(xi)标题中“适度”一词。

参考答案：

1.幸福(fu)就是适度(du)贫(pin)困(kun)

2.意(yi)在证明(ming)“挨过(guo)饿的(de)人，对食物怀(huai)有一种(zhong)近乎畸(ji)态的(de)珍爱”。

3.不能。理(li)由(you)一：因为第④⑤段(duan)(duan)联系紧密，都在议(yi)论“仇(chou)饭”现象。理(li)由(you)二：第⑤段(duan)(duan)写(xie)“仇(chou)饭”，第⑥段(duan)(duan)议(yi)论饕(tao)餮，与(yu)第⑦段(duan)(duan)“仇(chou)饭与(yu)饕(tao)餮，都是对(dui)饭的不敬(jing)”一一对(dui)应。

4.“适度(du)(du)”指“程度(du)(du)适当(dang)”，在标(biao)题(ti)中指“程度(du)(du)适当(dang)的贫困”，语言(yan)(yan)准确、严密，体现出议(yi)论文语言(yan)(yan)的特点。