吴惠(hui)子《北(bei)方有盛(sheng)宴》高三(san)散文阅(yue)读题(ti)及答(da)案(an)
1直到(dao)十一岁，我才吃到(dao)这辈子第一个汉堡(bao)包。
2这都(dou)归功于我(wo)妈(ma)，她(ta)(ta)年轻(qing)的时候卖(mai)烟(yan)，天(tian)南海北基本都(dou)去过，那(nei)几年分管(guan)东北三(san)省，常驻北京(jing)(jing)办事处，卖(mai)烟(yan)卖(mai)得风生水起，因(yin)为见多识广(guang)，所以一(yi)直走在时尚前沿(yan)，逛赛特，烫卷毛，穿短裙，背LV。有一(yi)回(hui)她(ta)(ta)出差回(hui)来(lai)，突然(ran)觉得我(wo)很土，便(bian)二话不(bu)说买(mai)了两张火车票(piao)，让我(wo)跟她(ta)(ta)去北京(jing)(jing)见见大世面。
3我(wo)(wo)捧着软(ruan)软(ruan)的汉堡认(ren)真地(di)咬了(le)一口(kou)，又认(ren)真地(di)咬了(le)第二口(kou)。崩(beng)溃(kui)。又黑(hei)又黏的胡椒酱，滋味奇怪，难以下(xia)咽。我(wo)(wo)抬头看(kan)看(kan)我(wo)(wo)妈，再看(kan)看(kan)周围，大家(jia)明明都吃(chi)得比我(wo)(wo)香。由于担心我(wo)(wo)妈再次嫌我(wo)(wo)土(tu)，我(wo)(wo)勇敢地(di)把(ba)汉堡吃(chi)完(wan)了(le)，心情非常复杂。
4可谁(shei)知道(dao)这种(zhong)被全世界(jie)背叛的(de)感(gan)觉，竟接踵而至。第(di)一次喝到固体状的(de)酸(suan)奶，第(di)一次吃到从水里捞出(chu)来的(de)不(bu)(bu)仅不(bu)(bu)带汤还(hai)要蘸(zhan)醋(cu)的(de)饺子，第(di)一次发现这个(ge)世界(jie)上(shang)除了(le)尖椒肉(rou)丝还(hai)有甜甜腻腻的(de)京酱肉(rou)丝，第(di)一次端起撒了(le)葱花(hua)和香(xiang)菜的(de)咸(xian)豆腐脑……我(wo)狭隘(ai)的(de)味觉突然就慌了(le)，心里也慌了(le)。
5我(wo)(wo)妈带着(zhe)我(wo)(wo)吃遍了北京，那个寒假(jia)，我(wo)(wo)的(de)(de)每顿饭都(dou)像盛宴，我(wo)(wo)鼓励自己(ji)在带着(zhe)冰(bing)碴的(de)(de)生拌(ban)牛肉里振作，也纵容自己(ji)在晶莹剔(ti)透的(de)(de)锅包肉里沉沦，彻(che)底明白了我(wo)(wo)妈为什么说我(wo)(wo)土。
我(wo)暗下决心，总有一天要横扫地球，吃遍天下所有的飞禽走兽。回家的火车上，我(wo)妈给我(wo)买了(le)一包(bao)(bao)真空包(bao)(bao)装(zhuang)的卤鹌(an)鹑，啃(ken)起来奇香。
6我(wo)(wo)回味着北方才有的盛(sheng)宴，胃口(kou)大开，青(qing)春期(qi)长身(shen)体，无肉不欢。念(nian)高中时，我(wo)(wo)妈跟单(dan)位申请，出差(cha)的时间缩(suo)减(jian)了一半，保证(zheng)总能在家(jia)里给我(wo)(wo)做饭(fan)。可(ke)是(shi)由于(yu)我(wo)(wo)妈做饭(fan)实(shi)在太好吃(chi)，以至(zhi)于(yu)我(wo)(wo)每(mei)天吃(chi)饱了就困，根本没办(ban)法(fa)好好上课，经常因为(wei)中午吃(chi)得(de)太饱，下午的数学课上大脑(nao)缺氧听(ting)不懂老师在讲什么。有一回我(wo)(wo)一口(kou)气(qi)吃(chi)了半个电(dian)饭(fan)锅(guo)的饭(fan)，我(wo)(wo)妈忍不住大发雷霆。她说我(wo)(wo)成绩不好，饭(fan)都白吃(chi)了。
7可是饭，怎么会(hui)是白(bai)吃的(de)呢！我(wo)(wo)(wo)(wo)胖(pang)了(le)(le)(le)，真胖(pang)了(le)(le)(le)。我(wo)(wo)(wo)(wo)妈给我(wo)(wo)(wo)(wo)买了(le)(le)(le)一(yi)(yi)种非常甜的(de)进口减(jian)肥食(shi)(shi)品，我(wo)(wo)(wo)(wo)吃了(le)(le)(le)半个月(yue)，一(yi)(yi)点效果都没有，抑制食(shi)(shi)欲对我(wo)(wo)(wo)(wo)来说就是胡扯。我(wo)(wo)(wo)(wo)妈只好勒令我(wo)(wo)(wo)(wo)每顿最多(duo)吃一(yi)(yi)碗(wan)饭，还不让(rang)我(wo)(wo)(wo)(wo)压(ya)得太实，并没收(shou)了(le)(le)(le)我(wo)(wo)(wo)(wo)的(de)全(quan)部零食(shi)(shi)。那一(yi)(yi)阵儿，每当我(wo)(wo)(wo)(wo)端起碗(wan)，我(wo)(wo)(wo)(wo)妈就会(hui)问我(wo)(wo)(wo)(wo)，你要吃，胖(pang)是一(yi)(yi)种无法呼(hu)吸的(de)痛。
8但是一想到(dao)没肉吃，我便更(geng)加心痛。思忖(cun)再(zai)三，觉得(de)人生得(de)意须尽欢，便毅然(ran)决然(ran)离(li)开小县城，到(dao)北京念大学(xue)。
9北(bei)方虽有(you)盛宴，我和同学经(jing)常(chang)跨越半个(ge)北(bei)京，去(qu)西四北(bei)大(da)街排(pai)队买煎饼，或是开着车(che)从望京跑到南小(xiao)街吃卤煮(zhu)，夏(xia)天晚上的据点(dian)，通常(chang)都在对(dui)外经(jing)贸大(da)学对(dui)面的车(che)棚烧(shao)烤，冬天沿着东河沿，去(qu)南门涮肉喝啤酒，清新脱俗。铜锅咕(gu)(gu)嘟(du)咕(gu)(gu)嘟(du)冒着泡，窗户上雾气(qi)蒙蒙，路上的车(che)辆和行(xing)人(ren)影(ying)影(ying)绰绰。
10朋友问我(wo)(wo)如果一顿没肉(rou)还能(neng)(neng)不(bu)能(neng)(neng)吃(chi)(chi)下饭(fan)，我(wo)(wo)光是(shi)听就急了，说不(bu)能(neng)(neng)，绝对(dui)不(bu)能(neng)(neng)没肉(rou)吃(chi)(chi)。我(wo)(wo)外婆总(zong)说，人有多大胃，就吃(chi)(chi)多少饭(fan)，饭(fan)可(ke)以乱吃(chi)(chi)，话却(que)不(bu)能(neng)(neng)乱讲，世事无常，任何事情都没有绝对(dui)。
11外婆说得对。
12我(wo)妈得了(le)(le)癌症，整整十八个(ge)月，我(wo)一口肉都没吃(chi)过，也照(zhao)样把每顿(dun)饭(fan)都吃(chi)下去了(le)(le)。那(nei)时(shi)候病急(ji)乱投(tou)医，束手无策(ce)跑(pao)到雍和宫跪了(le)(le)三个(ge)小时(shi)，发愿(yuan)说只要我(wo)妈身体(ti)健康(kang)，我(wo)愿(yuan)意吃(chi)素不(bu)杀生。我(wo)妈知(zhi)道后气急(ji)败坏，说我(wo)书都白读(du)了(le)(le)，太愚昧。
13问我(wo)，人(ren)(ren)如果不吃(chi)(chi)肉，身体还(hai)(hai)能好(hao)吗(ma)(ma)？女人(ren)(ren)不喝(he)猪脚汤，皮肤还(hai)(hai)能好(hao)吗(ma)(ma)？如果吃(chi)(chi)素就能治病，还(hai)(hai)要医生干吗(ma)(ma)？但是(shi)(shi)我(wo)固执(zhi)，觉得说出(chu)去的(de)话(hua)就是(shi)(shi)泼出(chu)去的(de)水，我(wo)说我(wo)在雍和宫见佛就跪(gui)，跪(gui)一次就说一遍(bian)心愿，绝对不能食言。最后我(wo)妈还(hai)(hai)是(shi)(shi)没拗过(guo)我(wo)，接受了我(wo)不吃(chi)(chi)肉的(de)决(jue)心。
14刚(gang)开始吃(chi)(chi)素很痛苦(ku)，因为(wei)没有(you)动物脂肪，饿得(de)很快，经(jing)常刚(gang)吃(chi)(chi)完饭马上就饿，半夜有(you)时(shi)候还会(hui)饿得(de)睡(shui)不着，人一下子变(bian)得(de)很焦(jiao)虑，瘦了好(hao)多。有(you)一回(hui)我(wo)馋得(de)不行(xing)，做梦吃(chi)(chi)饭，夹了一块蒜香排骨(gu)，结果(guo)又在梦里(li)清(qing)楚(chu)地告(gao)诉自己不能吃(chi)(chi)，于是放(fang)进(jin)嘴里(li)的排骨(gu)，又被我(wo)吐了出去。早晨饿醒后我(wo)坐在床上大哭一场(chang)。
15医生妙(miao)手回春，首先我(wo)妈(ma)的(de)病彻底好了，她的(de)精(jing)神甚(shen)至(zhi)好过从前(qian)，其次我(wo)在(zai)朋友和我(wo)妈(ma)的(de)反(fan)复劝说下，终于开了荤。但因(yin)为太(tai)久不吃肉，第(di)一口老鸭汤，确实腥了一把(ba)。
16现在跟客户吃饭，山珍(zhen)海味满满一(yi)桌，大家你(ni)来(lai)我往把酒言欢，但我的(de)食欲却大不(bu)(bu)如从前，味同嚼(jiao)蜡，经常走(zou)神。奇怪，这不(bu)(bu)就是(shi)我曾经心心念念的(de)北(bei)方(fang)盛宴吗，高朋满座，热闹非凡，但盘子(zi)里(li)的(de)菜，味道怎么像是(shi)变了(le)。
17心(xin)口(kou)仿佛有一束光，沿(yan)着喉咙撞过来，把舌头上的麻辣鲜香都(dou)冲淡(dan)了。才(cai)明白(bai)：
18小时候我信誓旦旦，要吃遍地球，可眼下，走到(dao)北京，已经是我能从家(jia)里走出来(lai)的(de)最远的(de)距(ju)离。风(feng)(feng)风(feng)(feng)光光的(de)北方盛宴，恐怕再(zai)使劲也推不到(dao)高(gao)潮(chao)了吧，因为生(sheng)命里真正的(de)高(gao)潮(chao)早就出现了：
19我妈撸起(qi)袖子(zi)，在厨房三下(xia)五除二露一(yi)手，凉拌木耳，白灼芥兰(lan)，丝(si)瓜(gua)炒蛋，清蒸老虎斑，配一(yi)碗干贝白菜汤(tang)，添一(yi)碗喷香的白米饭。
20四菜一汤，尽(jin)是(shi)滋味(wei)，千金不(bu)换。
7．第4段(duan)加点字“慌”用得是否合适，请(qing)说(shuo)明理由(you)。
8．第9段划线句(ju)的作(zuo)用(yong)分析恰当的一项是（ ）
A、铜锅咕(gu)嘟咕(gu)嘟冒泡烘托(tuo)出“我”内心的惬意和愉悦。
B、用雾气蒙蒙和人影绰绰反衬出(chu)南门盛(sheng)宴(yan)的清新脱俗。
C、铜锅(guo)记叙、描写、抒情表现“我”对(dui)北方(fang)盛(sheng)宴的怀念(nian)。
D、这(zhei)句(ju)描(miao)写(xie)与后(hou)文下决心不吃(chi)肉食形成对比(bi)，升华主旨。
9．分析第11段的(de)作用。
10．根(gen)据文章表(biao)达(da)的主旨和情感在第(di)17段横线上(shang)填(tian)写恰(qia)当(dang)的语句。
11．任选角度，赏析第(di)19．20段(duan)。
参考答案：
7．答：不合适（1分，但是(shi)(shi)没(mei)有理由(you)就不给分），理由(you)是(shi)(shi)“慌”是(shi)(shi)形容心情的(de)，与“味觉”搭(da)配不当。（理由(you)充分，3分）
答：合适（1分，但是(shi)没有(you)理(li)由(you)就不给分），理(li)由(you)是(shi)，用“慌”字，形象地写出了(le)味觉的不适应带来的心理(li)上的感受，表现(xian)北方盛宴给我带来的震撼感觉。
8．A
9．此段在结构上(shang)承上(shang)启下(xia)，承接上(shang)文(wen)的外婆说(shuo)“饭可以乱吃，话却不能乱讲，世(shi)事(shi)(shi)无(wu)常(chang)，任何事(shi)(shi)情都没有(you)绝对。”引起下(xia)文(wen)世(shi)事(shi)(shi)无(wu)常(chang)母亲得了癌症这(zhei)一(yi)事(shi)(shi)件的叙述。
10．原文是：人最先变老的原来是味觉，即使杯觥交错、缤纷筵席，吃份儿新鲜，也吃不出团圆的味道。（要点：与主题相关的团圆、亲情等）
