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动物世(shi)界·公鸡为(wei)什(shen)么能及时报晓
为什么鸡(ji)和鸭有翅膀却飞不高呢
小明(ming)抬头看着高飞(fei)的大雁，排着整齐的队形，自(zi)由地(di)飞(fei)呀、飞(fei)呀……突然他想起了妈(ma)妈(ma)说过(guo)，鸟(niao)有(you)翅膀才(cai)可以飞(fei)，没(mei)有(you)翅膀的动物(wu)不(bu)(bu)会飞(fei)，那鸡(ji)和(he)鸭(ya)也(ye)(ye)有(you)翅膀，为什么(me)不(bu)(bu)能像大雁一样在高空中飞(fei)呢？小明(ming)怎么(me)也(ye)(ye)想不(bu)(bu)出来，于是就(jiu)去问妈(ma)妈(ma)。
妈(ma)妈(ma)给小明(ming)讲了一个故事：在很久(jiu)很久(jiu)以前，大(da)森(sen)林(lin)里有野鸡和(he)野鸭(ya)，它们(men)比现在的鸡和(he)鸭(ya)小一点，长着(zhe)好看的羽(yu)毛，在大(da)森(sen)林(lin)里自由地飞来飞去(qu)，寻找仓物。
后来(lai)(lai)，人们(men)(men)捉到它(ta)(ta)(ta)们(men)(men)来(lai)(lai)吃(chi)肉，有时抓的太多了，就(jiu)放在笼子里养(yang)(yang)了起来(lai)(lai)，它(ta)(ta)(ta)们(men)(men)不(bu)能飞(fei)到森林里找东(dong)西(xi)吃(chi)了，慢(man)慢(man)地它(ta)(ta)(ta)们(men)(men)就(jiu)习惯了人们(men)(men)喂养(yang)(yang)的生活。
经过(guo)千万年的(de)人(ren)工(gong)饲养，野鸡(ji)和(he)野鸭(ya)就变成了肥胖的(de)家(jia)鸡(ji)和(he)家(jia)鸭(ya)。
它(ta)们(men)的翅(chi)膀退化了(le)，所以飞不高(gao)了(le)。
为什么鸡不长牙齿
人们常用“鸡啄碎米”来形容不(bu)住地点头。
当你看到(dao)鸡(ji)在啄米时，想(xiang)到(dao)过它们一口气吃进一把米，为什么连嚼也不嚼就吞下(xia)去(qu)呢？其实，如果真让鸡(ji)去(qu)嚼食物，就太难为它了，鸡(ji)是没有牙齿(chi)的。
原来(lai)，鸡和(he)别(bie)的鸟(niao)类(lei)一样，曾经也是会飞的，鸟(niao)类(lei)为了适应飞翔的生活，就要尽量地减轻体(ti)重。
比如鸟类在进化过程，逐渐没有了膀(bang)胱，不在体内贮存尿(niao)液，产生的尿(niao)液就连同粪便随(sui)时排出(chu)体外。
它们(men)的(de)消化器(qi)官也发生了(le)很大的(de)变化，食(shi)(shi)道的(de)一部分(fen)膨大形成嗉囊，嗉囊具有(you)暂存和软化食(shi)(shi)物的(de)作用。
当鸟类在天空中飞(fei)翔，边飞(fei)边觅(mi)食(shi)(shi)，就先把捕获的食(shi)(shi)物(wu)(wu)迅速吞入(ru)嗉(su)囊存放起来，然(ran)后再把食(shi)(shi)物(wu)(wu)送(song)到胃里。
鸟(niao)类的胃(wei)可分为前胃(wei)和(he)砂(sha)囊两部分，砂(sha)囊里存有许(xu)多砂(sha)粒和(he)小石子，它们能代替牙齿磨碎食物。
显然，牙齿对鸟类(lei)失去(qu)了作用，没有存(cun)在的必要。
所以，鸡也就和其他(ta)鸟(niao)类(lei)一样，没有牙(ya)齿(chi)了。
由(you)于(yu)鸡的(de)(de)飞行本领逐渐退化，身体(ti)也(ye)较飞翔的(de)(de)鸟(niao)类粗壮，它(ta)们的(de)(de)食量大，砂囊(nang)磨碎食物的(de)(de)工(gong)作重，鸡的(de)(de)砂囊(nang)极坚(jian)韧(ren)，砂囊(nang)的(de)(de)内壁，还(hai)有一层坚(jian)韧(ren)的(de)(de)皱皮，而且(qie)经常吃很多的(de)(de)小石子或(huo)煤(mei)灰，帮助(zhu)消化。
为什么鸡有时生双黄蛋、软壳蛋
有时(shi)，从市场上买回的一篮子鸡(ji)蛋(dan)中，偶而(er)会有个(ge)头(tou)很大，两(liang)头(tou)差(cha)不(bu)多(duo)的鸡(ji)蛋(dan)，敲开蛋(dan)壳，蛋(dan)里有两(liang)个(ge)蛋(dan)黄(huang)，这叫双黄(huang)蛋(dan)。
真奇怪(guai)，为什么一个(ge)(ge)蛋壳里(li)能包下两个(ge)(ge)蛋黄呢？这要从母鸡是怎样(yang)下蛋说起。
鸡(ji)蛋的外(wai)层是(shi)蛋壳，里(li)面有蛋黄和蛋白。
杀了母鸡(ji)，打开(kai)它(ta)的(de)腹腔，可以看到像一串(chuan)葡(pu)萄球(qiu)似的(de)蛋黄，圆圆滚滚的(de)，有大有小，这是鸡(ji)的(de)卵子。
成熟的卵子送(song)到输(shu)卵管中，输(shu)卵管分泌蛋(dan)白和蛋(dan)壳，把蛋(dan)黄包裹起(qi)来，生下来就是(shi)鸡(ji)蛋(dan)。
有(you)时(shi)候，母鸡的卵巢(chao)机(ji)能(neng)过(guo)分活动，两(liang)个成熟的卵子同时(shi)进入输(shu)卵管(guan)，而输(shu)卵管(guan)又来不及用蛋白一(yi)个一(yi)个地(di)包住(zhu)，就把它们一(yi)同包在了一(yi)个蛋壳里，所以生出了双黄蛋。
生双黄蛋，是(shi)母(mu)鸡生理不正常的现象(xiang)。
双黄蛋不能孵小鸡。
有(you)时，输卵管分泌的(de)蛋(dan)白遇到(dao)落(luo)到(dao)输卵管里的(de)寄生(sheng)虫，或者是(shi)血块等(deng)东西(xi)(xi)，也会把这些东西(xi)(xi)当(dang)作(zuo)蛋(dan)黄一样(yang)，一层层把它包成一个蛋(dan)，就生(sheng)成了(le)无黄蛋(dan)。
鸡蛋(dan)壳的主要成(cheng)分是碳酸钙。
因此，在(zai)(zai)母鸡(ji)的(de)(de)食物中，如(ru)果缺(que)乏钙(gai)质(zhi)的(de)(de)话，鸡(ji)蛋(dan)生(sheng)(sheng)长蛋(dan)壳(qiao)(qiao)就缺(que)少(shao)了原料(liao)，只(zhi)好使鸡(ji)蛋(dan)壳(qiao)(qiao)薄，甚至干脆约占鸡(ji)蛋(dan)的(de)(de)百分之十，一两的(de)(de)蛋(dan)，蛋(dan)壳(qiao)(qiao)重一钱，可见母鸡(ji)在(zai)(zai)生(sheng)(sheng)蛋(dan)期间，需要(yao)(yao)钙(gai)质(zhi)的(de)(de)量很大，在(zai)(zai)养(yang)鸡(ji)时(shi)，除了要(yao)(yao)为母鸡(ji)准备充(chong)足饲料(liao)外(wai)，同时(shi)还要(yao)(yao)补(bu)绐矿物质(zhi)料(liao)，如(ru)含(han)钙(gai)质(zhi)多的(de)(de)石灰石粉、贝壳(qiao)(qiao)粉和骨粉等，还要(yao)(yao)让母鸡(ji)晒太阳以补(bu)充(chong)维生(sheng)(sheng)素(su)D，有利于母鸡(ji)吸收钙(gai)质(zhi)，就不会生(sheng)(sheng)软壳(qiao)(qiao)蛋(dan)了。
为什么给鸡戴红色眼镜可以多产蛋
在我国古代民间流行着一种“斗鸡”的游戏，也像(xiang)“斗蟋蟀”一样盛行。
在菲律宾，斗(dou)鸡(ji)(ji)还是民间(jian)传统节日必不可少(shao)的娱乐项(xiang)目呢！鸡(ji)(ji)争(zheng)强好斗(dou)，这和它的生活习(xi)性有(you)关。
鸡(ji)(ji)是鸟类，现在我们抚养(yang)的(de)(de)(de)家鸡(ji)(ji)，是野生(sheng)的(de)(de)(de)原鸡(ji)(ji)驯养(yang)成(cheng)的(de)(de)(de)。
野生(sheng)的原鸡(ji)，特别是雄性的原鸡(ji)，在寻求配偶时，如果(guo)遇到两只雄原鸡(ji)追求雌性，必要有(you)一(yi)番争斗，胜者才(cai)有(you)资格得到雌性的“爱慕”。
这种习性保(bao)留下来(lai)，现在(zai)的家鸡，仍有争斗的本能。
鸡在(zai)争斗(dou)时，如果双方啄咬受伤，渗出鲜(xian)血，鸡的那种互相(xiang)侵啄的本能就会增强。
科学(xue)家(jia)经过研究，发现(xian)鸡对颜色能够(gou)产生色觉。
但是，对于当它们(men)看(kan)到(dao)红(hong)色后，为什么会受到(dao)刺激(ji)，还没有完全弄清楚。
然而(er)，聪明的科(ke)学家并没有放过(guo)这一发现。
他们在设(she)法(fa)解决鸡(ji)(ji)场(chang)里(li)鸡(ji)(ji)群争斗的问题时，想到了给(ji)鸡(ji)(ji)带上有色(se)眼镜(jing)的办法(fa)。
奇(qi)怪的是(shi)，当(dang)鸡戴上(shang)红色(se)的眼镜后，整个鸡群会变得异常(chang)平(ping)静。
面对(dui)这种现象(xiang)，科学家们的(de)解释(shi)是(shi)，如果红色(se)的(de)血会引(yin)起鸡的(de)大脑兴奋，那么让它(ta)所(suo)看到的(de)世界是(shi)一片红，血的(de)红色(se)也就不那么明显(xian)了(le)。
自然，鸡(ji)虽(sui)然会视(shi)线模糊，只见一片红，但是它们再不会急着去争(zheng)斗(dou)，也不怕(pa)被同类啄死，彼此反倒相(xiang)安无事，这(zhei)样可以让(rang)鸡(ji)专心(xin)坐(zuo)蛋，提高产蛋量。
公鸡为什么能及时报晓
公鸡(ji)为什么一到(dao)清晨就报晓？鸡(ji)是否一到(dao)天黑就睡(shui)觉？日本科学家(jia)最近经过研究，第一次在细胞水平上报道了(le)在鸡(ji)脑中(zhong)存在的(de)一种生物钟。
日本科学家发现，这种生物钟生长在鸡脑中松(song)果腺细胞(bao)里。
松果(guo)腺是(shi)位于大脑和小脑之间，类似松果(guo)形状的小内分泌(mi)器官。
一到黑夜(ye)就分(fen)泌出一种叫黑色紧(jin)张素(su)的激素(su)。
黑色紧张素有抑制(zhi)哺乳(ru)类(lei)性(xing)腺(xian)的(de)作用(yong)，在(zai)夜(ye)长(zhang)的(de)冬天(tian)性(xing)腺(xian)变小，而到了夏天(tian)，性(xing)腺(xian)就发育。
鸟类的活(huo)动量也受到(dao)黑色紧张素的抑制，如果(guo)给鸡(ji)蒙上装有(you)黑色紧张素的胶囊(nang)，鸡(ji)就睡着(zhe)了。
日本科学(xue)家在(zai)试验时(shi)，分别(bie)取下在(zai)12个小时(shi)开着(zhe)灯的房(fang)间和12个小时(shi)关(guan)着(zhe)灯的房(fang)间里(li)喂养的鸡的松(song)果腺(xian)加以培养，把它(ta)分散成一个个细胞，然后在(zai)漆黑和明(ming)亮(liang)的环(huan)境里(li)来(lai)调查合成黑色紧张(zhang)素所需酶的活性。
结果(guo)证(zheng)明，每个(ge)松果(guo)腺及其分散了的(de)一个(ge)个(ge)细胞都有着生物钟(zhong)的(de)作用。
它们能记忆明、暗的规律，如实(shi)地反复，并逐(zhu)步适应新规律。
美国科学家在试验中(zhong)发现，如(ru)将麻雀的(de)松果腺摘(zhai)除，它活动的(de)日周期规律就没(mei)有(you)了。
如(ru)从另(ling)一(yi)只麻雀为它移植一(yi)个(ge)松果(guo)腺，规律就又(you)恢复了。
这(zhei)证(zheng)明(ming)了(le)日(ri)本科学家的说法，即(ji)鸟(niao)(niao)类的生物钟在松果腺细胞里(li)，松果腺控制着(zhe)鸟(niao)(niao)类日(ri)周(zhou)期性的活动。
那么(me)松(song)果腺又(you)是(shi)怎样(yang)对(dui)光产(chan)生敏感(gan)(gan)的(de)呢(ni)？日本科学(xue)家根据几项实验(yan)的(de)结果认为，鸟类能感(gan)(gan)觉到越过头盖(gai)骨的(de)波(bo)长的(de)光，光又(you)能促使松(song)果腺细胞(bao)膜内外电位(wei)差的(de)变化而(er)发生化学(xue)反(fan)应，这就(jiu)是(shi)生物钟“摆”的(de)作用(yong)。
为什么鸡吃小石子
亮亮早晨起来要做的第(di)一件事，就是喂家里养的那只(zhi)大公晤尹鸡，给(ji)它(ta)稻谷、麦(mai)粒(li)吃。
可(ke)是大公(gong)鸡吃着吃着就不(bu)吃了(le)，而是去吃小石子(zi)、砂粒(li)或煤灰了(le)。
亮亮怎么(me)也(ye)不(bu)(bu)明白，为什(shen)么(me)有(you)好好的稻谷、麦粒不(bu)(bu)吃，却非要去吃石子、砂子不(bu)(bu)可呢？原来(lai)，鸡没有(you)牙齿(chi)，不(bu)(bu)能(neng)把食物(wu)嚼碎，只能(neng)依(yi)靠小(xiao)石子，砂子等(deng)帮助磨碎一(yi)下。
鸡的(de)身体(ti)里(li)有(you)(you)一个小(xiao)口袋，叫砂囊，里(li)面有(you)(you)许多鸡吃进去的(de)小(xiao)石子，鸡吃的(de)食物和石子混在(zai)一起(qi)，就被(bei)磨(mo)碎了。
磨碎的食物就容(rong)易消化吸收了(le)，所以鸡除(chu)了(le)吃(chi)食物，还(hai)要(yao)吃(chi)小石子。
为(wei)什么母(mu)(mu)鸡(ji)(ji)(ji)下(xia)蛋后(hou)要咯(ge)咯(ge)地叫(jiao)亮亮家的母(mu)(mu)鸡(ji)(ji)(ji)下(xia)了一(yi)个蛋，母(mu)(mu)鸡(ji)(ji)(ji)好像非常(chang)自豪地挺着胸(xiong)膛(tang)，咯(ge)咯(ge)咯(ge)地叫(jiao)个不停，这是为(wei)什么呢？原来呀，母(mu)(mu)鸡(ji)(ji)(ji)生一(yi)个蛋，是非常(chang)不容易的，它(ta)需要用很长的时间和力气才能完成(cheng)。
所(suo)以母鸡生完蛋后(hou)，还(hai)要在蛋箱休息一会，然后(hou)才离开蛋箱。
这时候(hou)，母(mu)鸡感到(dao)非(fei)常的高(gao)兴和自(zi)豪(hao)，对自(zi)己(ji)生的蛋充满了母(mu)爱，它还(hai)要通知它的伴侣——大公(gong)鸡，所以(yi)就咯咯咯地叫了起来。
为什么红脸的母鸡(ji)会(hui)生蛋(dan)(dan)亮亮家养了许多只(zhi)(zhi)母鸡(ji)，他经常(chang)和爸爸一(yi)起打(da)扫(sao)鸡(ji)房，喂鸡(ji)饲料，爸爸只(zhi)(zhi)要(yao)一(yi)看(kan)那些正在抢着吃饲料的鸡(ji)，就知道这(zhei)只(zhi)(zhi)是会(hui)生蛋(dan)(dan)的，那只(zhi)(zhi)是不生蛋(dan)(dan)的。
亮亮不明白。
爸(ba)爸(ba)怎(zen)么知(zhi)道哪(na)只(zhi)会生蛋(dan)，哪(na)只(zhi)不会生蛋(dan)呢？爸(ba)爸(ba)说：“红脸的母鸡(ji)会生蛋(dan)。
”
为什么(me)母鸡(ji)脸(lian)(lian)红就(jiu)会生(sheng)蛋(dan)呢？原来，母鸡(ji)脸(lian)(lian)的(de)皮肤和其它(ta)部位的(de)不一样。
脸部的(de)血(xue)管(guan)特别多，不生蛋的(de)母鸡(ji)的(de)血(xue)液(ye)循环(huan)不是很旺盛，所以脸就(jiu)有些干(gan)瘪。
而生蛋的时候(hou)，母鸡(ji)身体里分泌出一种激素(su)，使(shi)它的血液循环特别(bie)旺盛起来(lai)，冠子变大了(le)，脸部的皮肤(fu)也变得(de)红(hong)了(le)起来(lai)，显得(de)特别(bie)有(you)精(jing)神。
所以(yi)说，母(mu)鸡(ji)的(de)脸由(you)苍白变成鲜红色，就表示它快要生蛋了。
为什么母鸡(ji)多(duo)吃小虫会多(duo)生蛋 亮亮的爸爸是村(cun)里的养(yang)鸡(ji)能手，他喂养(yang)的鸡(ji)长得(de)又(you)快，生蛋又(you)多(duo)。
爸爸不(bu)仅每(mei)天给(ji)鸡(ji)(ji)喂(wei)饲料喂(wei)水，而且还(hai)经常把鸡(ji)(ji)放(fang)养(yang)在院外，让(rang)它们(men)多(duo)(duo)(duo)吃(chi)(chi)虫(chong)子，爸爸有时还(hai)捉(zhuo)一些虫(chong)子来喂(wei)鸡(ji)(ji)，它们(men)吃(chi)(chi)得可香呢！亮(liang)亮(liang)不(bu)明白爸爸为(wei)什么(me)让(rang)鸡(ji)(ji)吃(chi)(chi)虫(chong)子，爸爸说是(shi)为(wei)了多(duo)(duo)(duo)生蛋(dan)，为(wei)什么(me)母鸡(ji)(ji)多(duo)(duo)(duo)吃(chi)(chi)虫(chong)子会多(duo)(duo)(duo)生蛋(dan)呢？ 爸爸对亮(liang)亮(liang)说：“母鸡(ji)(ji)要(yao)生一个蛋(dan)是(shi)很(hen)不(bu)容易的，它需(xu)要(yao)很(hen)多(duo)(duo)(duo)的蛋(dan)白质、维(wei)生素(su)、钙等许(xu)多(duo)(duo)(duo)的养(yang)分，如果这些养(yang)分不(bu)足，鸡(ji)(ji)就不(bu)会多(duo)(duo)(duo)生蛋(dan)。
而小虫(chong)里(li)含有(you)大量的蛋白质等许多制造(zao)鸡(ji)(ji)(ji)蛋的原料，所(suo)以母鸡(ji)(ji)(ji)多吃(chi)小虫(chong)就(jiu)为它制造(zao)鸡(ji)(ji)(ji)蛋补(bu)充了(le)大量的原料，所(suo)以母鸡(ji)(ji)(ji)就(jiu)会(hui)多生蛋了(le)。
”
听了(le)(le)爸爸的话，亮亮也捉(zhuo)了(le)(le)许多(duo)虫子来喂(wei)鸡，它们吃得可香呢！
为什么小鸡刚出壳就会走路和吃东西
幼儿园的(de)老(lao)师带小(xiao)朋友到养鸡场(chang)去参观小(xiao)鸡是怎(zen)样孵出(chu)来的(de)。
小朋友看着小鸡一(yi)(yi)只一(yi)(yi)只地(di)使劲(jing)钻(zuan)出蛋壳，身(shen)(shen)上的(de)绒毛都(dou)是湿(shi)的(de)，紧(jin)紧(jin)贴(tie)在身(shen)(shen)上。
可是(shi)过一会(hui)，绒毛(mao)干了，小鸡(ji)慢慢站起来(lai)，就(jiu)会(hui)东(dong)找西找找东(dong)西吃(chi)了，为什么小鸡(ji)刚(gang)出壳(qiao)就(jiu)会(hui)走路和找东(dong)西吃(chi)呢？ 原来(lai)，鸡(ji)的祖先在(zai)“很久很久以(yi)前(qian)”是(shi)生活在(zai)大森林(lin)里，它(ta)们(men)经常把(ba)窝筑在(zai)地面(mian)上，这样就(jiu)经常遇到(dao)森林(lin)里其它(ta)野兽袭击(ji)，所以(yi)很不(bu)安(an)全。
这(zhei)种危(wei)险的条件，促使它们的子(zi)女孵(fu)出来就必须尽快掌握行走、飞行和寻找(zhao)食物(wu)的本领。
如果(guo)刚孵出(chu)来的小野鸡在(zai)遇到(dao)危险时(shi)和“妈妈”、“爸(ba)(ba)爸(ba)(ba)”跑散了，也(ye)可以独立生活，不会饿死。
后来，人们(men)把它捉来，经(jing)过千百年的喂(wei)养，就(jiu)变成了现(xian)在的鸡，但它们(men)还(hai)保留(liu)着野生状态下(xia)的一些特征，所以刚出壳的小鸡就(jiu)会走路和吃东西。
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