①庄稼一枝花，全靠粪当家。一句话(hua)点(dian)明了(le)农家肥对于(yu)农业生产(chan)的超凡(fan)地位。不(bu)(bu)过，这已经是(shi)老(lao)皇历了(le)。叫好不(bu)(bu)叫座，明知有(you)机肥比(bi)化肥好，但农民就是(shi)不(bu)(bu)爱用，这正是(shi)目前有(you)机肥推广所(suo)面临的最大现(xian)实。
②与化(hua)肥(fei)(fei)(fei)相比，有(you)机肥(fei)(fei)(fei)富含(han)多种营养(yang)元素，能为农作物提供全面营养(yang)，肥(fei)(fei)(fei)效(xiao)长，能改善土(tu)壤(rang)的(de)理化(hua)性(xing)质和生物活(huo)性(xing)，还可(ke)以(yi)防(fang)止(zhi)土(tu)壤(rang)板结，提升粮食、蔬(shu)果的(de)品质和口感。不少人(ren)觉得，现在的(de)蔬(shu)果好像(xiang)比过去好看(kan)了，但却没有(you)过去的(de)香了。一定程度(du)上说，这(zhei)也楚化(hua)肥(fei)(fei)(fei)已经(jing)全面取代有(you)机肥(fei)(fei)(fei)地(di)位的(de)后果之一。
③因此，严格控制化肥的过度使用(yong)，推广有(you)机(ji)肥(fei)是行之有(you)效的(de)措(cuo)施。政府要(yao)制(zhi)定(ding)有(you)机(ji)肥(fei)使用(yong)的(de)补贴政策(ce)，保护(hu)农民使用(yong)有(you)机(ji)肥(fei)的(de)积(ji)极性，确保他(ta)们应有(you)的(de)待遇。只有(you)这样，才能减少(shao)土地的(de)污染(ran)和(he)(he)退(tui)化(hua)，保证耕地的(de)质(zhi)(zhi)量和(he)(he)粮食、蔬果的(de)品质(zhi)(zhi)和(he)(he)口感。相信(xin)有(you)机(ji)肥(fei)在(zai)未来还是大有(you)一番作为的(de)。
11．第(di)②自然段使用的(de)最主(zhu)要(yao)的(de)说(shuo)明方法是(shi)什么？有何作用？（2分）
答：______________
12. 第③自然段中(zhong)加点词语(yu)“过度”为何不能省去？请简要(yao) 说明。（2分）
答：____________
参考答案：
11．作比较，说(shuo)明有(you)机肥(fei)的好处(chu)。
12．理由(you)：若去掉(diao)“过度”，会让人(ren)理解为“严格控制化肥(fei)(fei)的使(shi)(shi)用”，即不准(zhun)使(shi)(shi)用化肥(fei)(fei)，这就(jiu)与(yu)文章的原意(yi)不一致了(le)。
