人无礼，无以立。

——孔子

第一章 社交礼仪概述

一、礼仪的含义

礼仪(yi)是随着社(she)会生产(chan)力的(de)(de)发(fa)展，人(ren)际交往的(de)(de)扩大、人(ren)类思维能力的(de)(de)提高和审美(mei)观(guan)念的(de)(de)变化而发(fa)展变化的(de)(de)。

人(ren)类(lei)区别(bie)于动(dong)物的(de)一(yi)个显著特征是人(ren)的(de)社(she)会(hui)性。在(zai)社(she)会(hui)规(gui)范中，除了道(dao)德规(gui)范、法(fa)律规(gui)范以(yi)外，就是礼(li)仪规(gui)范了。礼(li)仪是人(ren)的(de)文(wen)(wen)明与教(jiao)养的(de)表现，是人(ren)类(lei)文(wen)(wen)明进(jin)步的(de)重(zhong)要(yao)标志。 在(zai)西(xi)方，“礼(li)仪”一(yi)词源于法(fa)语的(de)Etiquette”，原意是法(fa)庭上的(de)（通行(xing)证）。要(yao)求进(jin)入(ru)(ru)法(fa)庭的(de)人(ren)必须遵(zun)守规(gui)矩和行(xing)为准(zhun)则。当“Etiquette”一(yi)词进(jin)入(ru)(ru)英文(wen)(wen)后，就有了“礼(li)仪”的(de)含义(yi)，意思是“人(ren)际交往(wang)的(de)通行(xing)证”。

“礼”——礼貌、礼节；“仪”——仪表、仪态(tai)、仪容、仪式。

礼(li)仪——人(ren)们在(zai)(zai)交往中，在(zai)(zai)仪表、仪态、仪式、言谈(tan)举止等方(fang)面(mian)约定俗成(cheng)的、共同遵守的规范(fan)和程序

可以从不同角度对礼仪(yi)加深理(li)解：

从(cong)修养角度看，礼仪是一个人(ren)的内在修养和素质的外在表现；

从道德角度看，礼仪是为人处(chu)事的(de)行为规范、标准做法(fa)、行为准则；

 从交际(ji)(ji)(ji)角度(du)看，礼仪(yi)是人(ren)际(ji)(ji)(ji)交往中(zhong)适用的一(yi)种(zhong)艺术(shu)，也可(ke)说是一(yi)种(zhong)交际(ji)(ji)(ji)方式或交际(ji)(ji)(ji)方法(fa)；

从民俗角度看，礼仪是接人待(dai)物的(de)一种惯(guan)例，是人际交(jiao)往中(zhong)必须遵行的(de)律己敬人的(de)习(xi)惯(guan)形式，也可以(yi)(yi)说是人际交(jiao)往中(zhong)约定俗成的(de)对人以(yi)(yi)尊(zun)重、友好的(de)习(xi)惯(guan)做(zuo)法；

从审美角度看，礼仪是一种(zhong)形式美，是人心灵美的(de)必然外化。

二、礼仪的特征

第(di)一，规范性(xing)；第(di)二(er)，普遍性(xing)；第(di)三，可操作(zuo)性(xing)；第(di)四(si)，时空性(xing)#

三、社交(jiao)礼仪(yi)的基本原(yuan)则

第一，“尊重、真诚”原则

第二(er)，“自(zi)律、自(zi)爱”原则#16. 幻(huan)灯片 16第三，“谦(qian)和、宽容”原则#17. 幻(huan)灯片 17 第四，“适度(du)、从(cong)俗(su)”原则

第五，三A原则

——Accept、Appciate、Admair（“接受(shou)”、“重(zhong)视(shi)”、“赞美(mei)”）

四、社会公德与(yu)社交礼仪(yi)

（一）二者关系

*社会公德是(shi)社交(jiao)礼(li)仪的基础。

*讲礼仪(yi)是讲道德的必然要求(qiu)和重要表现(xian)形式。

（二）社会公德具(ju)体包括：

1.家庭美德——尊老爱幼、男女(nv)平等、夫妻(qi)和睦、勤(qin)俭持家、邻里团结

2.职业道(dao)(dao)德——爱岗敬业、诚实(shi)守信、办(ban)事(shi)公道(dao)(dao)、服务(wu)群(qun)众、奉献(xian)社会

3.社会公德——文(wen)明(ming)礼貌、助人为乐、爱(ai)护公物、保护环境、爱(ai)国守(shou)法

第二章 见面礼仪

见面礼仪——称呼

一、什么是称呼

称呼指的(de)是人们在日常交(jiao)往应(ying)酬之中，所采用的(de)彼此(ci)之间的(de)称谓语。

二、称呼的作用

第一，表示尊重。

第二，表示距离

三(san)、称呼时的一般(ban)性规则

第一，遵守常规

第二，区分场合

第三，入乡随俗

第四，尊重个人习惯

四、常用的称呼方式

1.行政职务：较为正式的官(guan)方活动中，如校长(zhang)(zhang)、局长(zhang)(zhang)、主任、总(zong)经理、董(dong)事长(zhang)(zhang)，即为官(guan)衔。

2.技(ji)(ji)术(shu)职称：强调对方的(de)行政权力(li)和技(ji)(ji)术(shu)权威合二为一，如医师(shi)、教授、律师(shi)等，即为权威。

3.行(xing)业称呼：如老师、医生、解(jie)放军(jun)、护士等

4.性别称(cheng)(cheng)呼：用于称(cheng)(cheng)呼商(shang)界、服务性行业的(de)人(ren)，如先生、小(xiao)姐、夫(fu)人(ren)等。

5.姓名称(cheng)呼：一(yi)般用于熟(shu)人(ren)或同事、同学(xue)之间。

6.泛称呼

五、尊称与谦称

（一）尊称

令、贵、贤、高、芳(fang)、您(nin)、君、先生、阁下

（二）谦称

愚、舍、家、鄙、拙、敝、学生(sheng)、在下

五、称呼的禁忌

1.无称呼

2.替代性称呼

3.容易(yi)引起误会(hui)的称呼

4.误读

5.不适当的简称

6.过时

7.不敬

8.侮辱

见面礼仪——介绍

一、自我介绍礼仪：

（一(yi)）自我(wo)介绍需要注意

1.先递名片再介绍(shao)

2.自我(wo)介绍(shao)要简短

3.选择(ze)适当(dang)的时间(jian)

4.内容要全面

5.介(jie)绍的时候使用(yong)全称(cheng)

6.自我介绍的态度

（二）自我(wo)介绍的方(fang)式(shi)

1.应(ying)酬式自我介绍：适合于公共场合和一般性社会交(jiao)往

2.工作式(shi)自我介绍：适(shi)合于(yu)工作之中

3.交流(liu)式(shi)自我介(jie)绍：刻意寻求(qiu)与交往对象的进(jin)一步沟通(tong)

4.礼仪式自我介绍：适用于讲(jiang)座、报告演出等

5.问(wen)答式自我介绍

二、他人介绍礼仪

（一）他(ta)人介绍的(de)介绍者(zhe)：不同的(de)场合有不同的(de)规范。

1.一般社交场合

（1）家庭聚会：女主人

（2）一般场(chang)合：双方的熟人

2.公务社交场合

（1）对口人员

（2）专职接(jie)待人(ren)员

（3）职务最高

（二）介(jie)绍的先后顺序

原则：尊者居后

（三(san)）他人介绍的内容(rong)

1.社交式

2.公务式

3.简略式

三、集体介绍

（一）集体 —— 集体

（二）个(ge)人 —— 集(ji)体(ti)

见(jian)面礼仪——见(jian)面礼节

一、握手

（一）握手的要求

1.身(shen)(shen)姿(zi)：立定，上身(shen)(shen)稍向前(qian)倾，双方距离一步半(ban)

2.手(shou)位：伸出右(you)手(shou)，四指齐并，拇指张开

3.神态：表情自然，面(mian)带(dai)微笑，目(mu)视对方

4.力度：适度

5.时间：3-5秒

（二）伸手的次序

原则：尊者决定

（三）握手的禁忌

*左手相握

* 交叉握手

* 带手套或墨镜握手

* 左手插兜或拿(na)东西

* 面无表情

* 仅握(wo)（递）指尖

* 握手长时间不(bu)放

* 拒绝握手

二、鞠躬礼：

（一）鞠躬的起源

“鞠(ju)躬”起源于中国，商代有一(yi)种祭天仪式“鞠(ju)祭”：祭品牛、羊等(deng)不切(qie)成块，而将(jiang)整(zheng)体弯卷成圆的(de)鞠(ju)形(xing)，再摆(bai)到祭处奉祭，以此来表达祭祀者(zhe)的(de)恭敬与虔诚。这种习俗在一(yi)些地方一(yi)直保持到现在，人(ren)们在现实生活中，逐步沿用这种形(xing)式来表达自己对地位崇高者(zhe)或(huo)长辈的(de)崇敬。

（二）鞠躬礼的含(han)义

鞠躬，意思是弯身行礼(li)。是表示对他人(ren)敬重的(de)一种郑重礼(li)节(jie)。

此种礼节一(yi)般是下级(ji)(ji)对上级(ji)(ji)或同级(ji)(ji)之间、学生向老师、晚(wan)辈向长辈、服务(wu)人员向宾客(ke)表达由衷的敬意。

（三）适用的场合

鞠(ju)躬适用于庄严肃穆、喜(xi)庆欢乐(le)的仪式(shi)场合。

鞠躬即弯身行礼，它(ta)既适合于(yu)庄严肃穆或喜(xi)庆欢乐的(de)仪式(shi)，又(you)适用于(yu)普通的(de)社交(jiao)和商务(wu)活动场(chang)合。

（四）常见(jian)的鞠躬礼有以下三种：

1.三鞠躬

三(san)鞠躬的基本动作规范如(ru)下：

（１）行礼之前应当先脱帽，摘下围(wei)巾，身体肃(su)立，目视受礼者。

（２）男士的(de)双(shuang)手自然下(xia)垂(chui)，贴放(fang)于身体两(liang)侧裤线处(chu)；女士的(de)双(shuang)手下(xia)垂(chui)搭放(fang)在腹前(qian)。 （３）身体上部向前(qian)下(xia)弯约９０° ，然后(hou)恢复原样(yang)，如此三次(ci)。

2.深鞠躬

其基(ji)本动作(zuo)同于三(san)鞠躬(gong)，区别就在于深鞠躬(gong)一(yi)(yi)般只要鞠躬(gong)一(yi)(yi)次即(ji)可，但(dan)要求(qiu)弯腰幅度一(yi)(yi)定要达到９０° ，以(yi)示(shi)敬意。

3.社(she)交、商务鞠躬(gong)礼

（１）行(xing)礼(li)时(shi)，立正站(zhan)好，保持身体端正；

（２）面向受礼者，距离为(wei)两三步远；

（３）以腰(yao)部为(wei)轴，整个(ge)肩部向(xiang)前倾１５°以上(shang)（一般是６０° ，具(ju)体视(shi)行礼(li)者(zhe)对受礼(li)者(zhe)的尊敬程度而定），同时问(wen)候(hou)“您好(hao)” 、“早上(shang)好(hao)” 、“欢迎光临(lin)”等等；

（４）朋友初次见面(mian)、同志之间(jian)、宾主之间(jian)、下级对(dui)(dui)上级及晚辈对(dui)(dui)长辈等等，都可以鞠(ju)躬行礼表达对(dui)(dui)对(dui)(dui)方的尊(zun)敬。

（五）鞠躬礼(li)的(de)要领

行鞠躬礼时面对(dui)客人，并拢双(shuang)脚，视(shi)线由对(dui)方脸上落(luo)至自(zi)己的脚前(qian)1.5米(mi)处(chu)（15度礼）或(huo)脚前(qian)1米(mi)处(chu)（30度礼）。男性双(shuang)手(shou)放在身(shen)体(ti)两侧，女性双(shuang)手(shou)合(he)起放在身(shen)体(ti)前(qian)面。

鞠躬时必须伸直腰、脚(jiao)跟(gen)靠拢、双脚(jiao)尖处(chu)微(wei)(wei)微(wei)(wei)分开，目视对方。然后将伸直的腰背(bei)，由腰开始的上身(shen)向前弯曲。

鞠躬时，弯腰速度适中，之后(hou)抬头直腰，动作可慢(man)慢(man)做(zuo)，这样令人感(gan)觉很(hen)舒服(fu)。

三、脱帽礼

（一）脱帽礼(li)的(de)起源

这(zhei)个礼节来(lai)(lai)源于冷兵器时(shi)代,当时(shi),作战都要戴头(tou)盔(kui)(kui),头(tou)盔(kui)(kui)多用铁(tie)制,十分笨重(zhong)(zhong).战士到了安全(quan)地带,首先是把头(tou)盔(kui)(kui)摘下,以减(jian)轻沉重(zhong)(zhong)的(de)负担.这(zhei)样脱(tuo)(tuo)(tuo)帽就意味(wei)着没有敌意,如到友(you)人家(jia),为表示友(you)好,也以脱(tuo)(tuo)(tuo)盔(kui)(kui)示意.这(zhei)种习惯流传(chuan)下来(lai)(lai),就是今天的(de)脱(tuo)(tuo)(tuo)帽礼.

（二(er)）脱帽礼的使用场合：

室(shi)(shi)内戴(dai)帽是不礼貌的，所以室(shi)(shi)内应脱(tuo)帽。

男人和(he)女士们打招呼(hu)时应该(gai)脱帽(mao)，接着应该(gai)再戴回去。

四、亲吻礼

行此礼时(shi)，往往与一定(ding)程(cheng)度(du)的拥抱相结合。

（一）不同身份的人，相互亲吻的部位也有所不同。

一般而言(yan)，夫妻(qi)、恋人或情人之间(jian)，宜吻唇；

长(zhang)辈(bei)与(yu)晚辈(bei)之间，宜吻脸或额；

平(ping)辈之(zhi)间，宜贴面。

见面礼(li)仪——交(jiao)谈礼(li)仪

一、谈话的基本功(gong)能

1.交流信息

2.交流感情

3.沟通

二、交谈的态度

接受别人

注意：

1.不打断别人

2.不训斥别人

3.不挖苦别人

4.不纠正对方

5.不随便质(zhi)疑别人

6.不随便补(bu)充别人

7.不独霸讲坛

三(san)、交(jiao)谈的内容——“说(shuo)什(shen)么(me)”

（一）不能谈什么：

1.不能非(fei)议国家、党和(he)政府

2.不涉及国家秘(mi)密和(he)行业秘(mi)密

3.不能非议交往对(dui)象

4.不(bu)在背(bei)后议论(lun)领导、同行和同事

5.不谈(tan)论(lun)格调不高的话题

6.不谈论个人隐(yin)私问题(ti)

不(bu)问收入 、不(bu)谈(tan)年龄、不(bu)谈(tan)婚姻(yin)家庭 、不(bu)谈(tan)健康(kang)问题 、不(bu)谈(tan)职业经历

（二）谈什么

1.双方(fang)拟定的(de)问题

2.对方擅长的话题

3.时尚(shang)轻(qing)松愉快的的问题

4.格(ge)调高雅的(de)问题

四、语(yu)言(yan)表达的形(xing)式(shi)

1.说话要文明

2.说话要礼貌

3.说话要规范

第三章 个人(ren)礼(li)仪(yi)形象塑造(zao)

仪表、仪容、仪态

仪表(biao)：侧重指人(ren)的服装和配饰(shi)等外部修饰(shi)。

仪容：侧(ce)重指人的容貌，具体包括面部妆容、发型等。

仪(yi)态(tai)：侧重指人的姿态(tai)，具体(ti)包(bao)括体(ti)态(tai)、语态(tai)、神态(tai)等。

个人形象礼仪(yi)------仪(yi)表礼仪(yi)

一、着装礼仪

（一）着(zhe)装(zhuang)的(de)TPO原则

1. Time： 时间原(yuan)则，应考虑(lv)时代性(xing)(xing)、四(si)季(ji)性(xing)(xing)、早晚性(xing)(xing)。

2.Place：地点原则，指要考虑空间环境。

3.Occasion:办(ban)公(gong)场合(he)：庄重保守；社交场合(he)：时(shi)尚个性(xing)；休闲场合(he)：舒服自然

（二(er)）着(zhe)装(zhuang)的(de)总体要求

个体性(xing)(xing) ；整体性(xing)(xing) ；整洁性(xing)(xing)；文明性(xing)(xing) ；技巧(qiao)性(xing)(xing)

（三）如何穿西装

“五 好 原 则”:

1. 穿好衬衫

衬衫下摆(bai)放在裤腰里

系好领口和袖口

衬衫衣袖(xiu)要稍长于(yu)西(xi)服衣袖(xiu)0.5-1厘米

衬衣领子(zi)要高于西服领子(zi)1-1.5厘米

2..系好领带；

 领(ling)带(dai)压(ya)槽

一般不用领带夹

 领(ling)带大箭(jian)头在皮带的正(zheng)上端

领带和领结(jie)的不同(tong)：领带可配(pei)多款西服，领结(jie)只(zhi)配(pei)礼服。

一般(ban)场合 ——领带

正式(shi)场合——自己偏(pian)好

3.用好衣袋 ；

外衣袋：左(zuo)上衣袋只(zhi)放(fang)装(zhuang)饰手帕或必要时(shi)装(zhuang)钢笔；其(qi)他均(jun)为装(zhuang)饰，不装(zhuang)物品。 内衣袋：左(zuo)上内衣袋装(zhuang)名片夹(jia)。

裤袋：不装物品

4.系好钮扣 ；

单排双(shuang)扣(kou)：只(zhi)扣(kou)上(shang)面(mian)一颗(ke)，表示郑重(zhong)；全部不扣(kou)，表示轻(qing)松随意。

 单排三扣(kou)：扣(kou)中(zhong)间(jian)一颗(ke)最正宗，扣(kou)上(shang)面两颗(ke)表(biao)示郑重，全不扣(kou)表(biao)示随(sui)意(yi)。

双排扣(kou)：要把纽扣(kou)全(quan)部系上(shang)，以示郑重。

5.穿好皮鞋

裤子要盖住(zhu)皮鞋(xie)鞋(xie)面；

 除非白西服，否则一律穿深色线织中筒袜，以黑色为(wei)最佳；

（四）职场(chang)着(zhe)装六忌(ji)

1.过(guo)(guo)(guo)(guo)分(fen)鲜艳 ；2.过(guo)(guo)(guo)(guo)分(fen)杂乱(luan)；3.过(guo)(guo)(guo)(guo)分(fen)暴露 ；4.过(guo)(guo)(guo)(guo)分(fen)透视；5.过(guo)(guo)(guo)(guo)分(fen)短(duan)小；6.过(guo)(guo)(guo)(guo)分(fen)紧身

（五(wu)）服装色彩的搭配

1.同(tong)种(zhong)色(se)相(xiang)配(pei)：把同(tong)一色(se)相(xiang)，明度接近(jin)的色(se)彩搭配(pei)起(qi)来。如深(shen)红与浅(qian)红、深(shen)绿与浅(qian)绿、深(shen)灰与浅(qian)灰等。

2.邻近(jin)色(se)(se)相(xiang)配把色(se)(se)谱上(shang)相(xiang)近(jin)的色(se)(se)彩搭配起来(lai)，易收到调和(he)的效果。如红与(yu)黄、橙与(yu)黄、蓝与(yu)绿(lv)等色(se)(se)的配合。

3.主(zhu)色(se)(se)调相配：以一种主(zhu)色(se)(se)调为基础(chu)色(se)(se)，再(zai)配上一二种或几种次要色(se)(se)，使(shi)整(zheng)个(ge)服饰的色(se)(se)彩主(zhu)次分明(ming)、相得益(yi)彰

二、佩饰礼仪

以少(shao)为佳(jia)；同质(zhi)同色 ；符合习俗 ；注意搭配

个人形象礼仪(yi)------仪(yi)容礼仪(yi)

一、化妆品的类型

润肤(fu)型化妆(zhuang)品(pin)；美发型化妆(zhuang)品(pin)；芳香型化妆(zhuang)品(pin)；修(xiu)饰型化妆(zhuang)品(pin)

二、全套化妆的(de)基本步骤

沐浴；作头发；洁面；敷(fu)粉底(di)；描眉；眼线眼影(ying)；打腮红；修饰唇部；喷涂香(xiang)水；修正补妆

三、化妆礼(li)仪规范  自然(ran)；协调；避人

四、发型礼(li)仪  整(zheng)洁；长度适(shi)中 ；款式(shi)适(shi)合(he)自己

个人形象礼仪------仪态礼仪

一、表情(qing)  信息的总(zong)效果(guo)=7%的书面(mian)语言+38%的音(yin)调+55%的面(mian)部表情(qing)

1.眼睛

（1）注视对方(fang)的部位：

公务注视：以上额(e)为(wei)支点，以两眼为(wei)底线的(de)正三角形(xing)区(qu)。

社交注视：以下额为(wei)支点，以两眼为(wei)上底线的倒三角形(xing)区。

（2）注视对(dui)方(fang)的时间：

大约占与(yu)对方谈话时间的1/3至2/3.

注视(shi)对(dui)(dui)方(fang)时(shi)间(jian)少于(yu)谈(tan)话(hua)时(shi)间(jian)的(de)1/3，说明(ming)对(dui)(dui)此次谈(tan)话(hua)不(bu)感兴(xing)趣(qu)；注视(shi)对(dui)(dui)方(fang)时(shi)间(jian)长于(yu)谈(tan)话(hua)时(shi)间(jian)的(de)2/3，说明(ming)对(dui)(dui)对(dui)(dui)方(fang)的(de)兴(xing)趣(qu)大于(yu)对(dui)(dui)此次谈(tan)话(hua)的(de)兴(xing)趣(qu)。

2.微笑的规范

真诚、自然、亲(qin)切(qie)、甜美(mei)。

微(wei)笑(xiao)时，面部肌肉放松(song)，嘴角两(liang)端微(wei)翘，适当露出牙齿，不发声。

微笑要发自内心，要得体，不能(neng)强作欢颜。

二、举止(zhi)-----坐姿

1.上身的姿势

（1）头部位置的(de)端正 ；（2）注意身体直立 ；（3）注意手臂(bei)的(de)摆放(fang)

2.下肢怎样摆放

（1） “正襟危坐”式----适用于最正规(gui)的场合

（2）垂腿开膝式----多为男性所(suo)用

（3）前(qian)伸(shen)后曲式----女性适用

（4）双脚(jiao)内收---一般场合(he)，男女都适合(he)

（5）双腿叠放(fang)式----适合穿短裙的(de)女士

（6）双腿(tui)斜放(fang)式----裙装女士在较低位(wei)置就坐时(shi)所用

（7）双脚交叉式(shi)----适用于各种场合，男女都可(ke)选用

3.入座的要求

（1）在(zai)别人(ren)入座之后(hou)入座

（2）在座位左侧入座

（3）向周围的(de)人(ren)致(zhi)意(yi)

（4）以背部接近座(zuo)椅

4.离座的要求

（1）事先说明

（2）注意先后，地位低(di)者稍后离座

（3）起身缓慢

（4）从座位(wei)左侧(ce)离开

5. 坐姿禁忌

双(shuang)腿(tui)叉开过大 ；架腿(tui)方式(shi)欠妥 ；双(shuang)腿(tui)直伸出去 ；将(jiang)腿(tui)放在(zai)桌(zhuo)椅上 ；抖腿(tui)

手(shou)乱放 ；脚尖(jian)指向他人 ；脚蹬踏(ta)他物 ；用脚自脱鞋袜(wa) ；手(shou)触摸(mo)脚部(bu) ；上身向前趴伏

二、举(ju)止(zhi)-----站姿

1.规范的站姿

头正；肩平(ping)；臂(bei)垂；躯挺；腿并(bing)

2.常见的(de)几种站姿

一位(wei)(wei)站姿(zi)；二位(wei)(wei)站姿(zi)；三位(wei)(wei)站姿(zi)；四位(wei)(wei)站姿(zi)；五位(wei)(wei)站姿(zi)；六位(wei)(wei)站姿(zi)；七(qi)位(wei)(wei)站姿(zi)

二、举止(zhi)-----走姿

1.规范的走姿

头正；肩平(ping)；躯(qu)挺；步(bu)(bu)位(wei)直(zhi)；步(bu)(bu)幅适当；步(bu)(bu)速平(ping)稳

2.变向走姿

后退步；引(yin)导步；前(qian)行转(zhuan)身步

第四章 拜访和接待礼仪

一、拜访礼仪

1.有约(yue)在先：时间、地点、主(zhu)题、人数、如约(yue)而至 ；

2.上(shang)门(men)有礼(li) （礼(li)节）：敲(qiao)门(men)或摁门(men)铃；施(shi)礼(li)问候；指定处就坐。

3.注意交(jiao)往(wang)细节(jie)：限(xian)定(ding)(ding)交(jiao)往(wang)对象；限(xian)定(ding)(ding)交(jiao)谈(tan)空间；限(xian)定(ding)(ding)交(jiao)谈(tan)主题；限(xian)定(ding)(ding)交(jiao)谈(tan)时间。

4.告(gao)退(tui) ：适(shi)时告(gao)退(tui)。

二、接待礼仪

1.认真安排(pai)，有(you)备(bei)无(wu)患：交通工具安排(pai)；环境(jing)准(zhun)备(bei)（个人环境(jing)、室(shi)内环境(jing)、周边(bian)环境(jing)）；物品准(zhun)备(bei)（茶、水果、点心(xin)等(deng)）；膳食安排(pai)（提前预定）；娱(yu)乐安排(pai)（主随客变）。

2.迎(ying)来送往(wang)的礼(li)节(jie)：迎(ying)接，安(an)排(pai)客人就(jiu)坐(zuo)，以礼(li)相待(dai)。

3.热情相待。

第五章 餐饮礼仪——中餐礼仪

一、正式宴会“五M”原则

第一，money，费用

第二，meeting，会客 （设宴礼仪(yi)）

第三，mode，环境：卫生、安全、交通(tong)便(bian)利

第四(si)，music，音(yin)乐(le)

第(di)五， menu ，菜单

1.要量力而行。要按照经费预算来确定菜肴(yao)的(de)品(pin)种、数量和价位。

2.要搭(da)配(pei)合理。菜(cai)肴(yao)(yao)要冷热、荤(hun)素、甜咸(xian)、色香味搭(da)配(pei)。时(shi)令菜(cai)与传(chuan)统(tong)菜(cai)肴(yao)(yao)搭(da)配(pei)，菜(cai)肴(yao)(yao)与酒水搭(da)配(pei)。

3.要体现出特色。如本地的(de)土(tu)菜、饭店的(de)看家菜、家庭主妇的(de)拿手菜等。

4.不得(de)触犯(fan)客人禁忌。如(ru) ：

宗教禁忌(ji)：穆斯林不吃猪肉、不饮酒(jiu)。

工作(zuo)(zuo)禁忌：驾(jia)驶(shi)员工作(zuo)(zuo)时不得(de)(de)饮酒(jiu)，国家公务员参加(jia)公务宴请时不得(de)(de)饮烈性酒(jiu)。

民族禁忌：西方很多人(ren)(ren)不能(neng)接受“山(shan)珍海(hai)味(wei)”，如燕(yan)窝、鱼翅、海(hai)参、国家保护(hu)的野(ye)生动(dong)物，还有(you)动(dong)物的内脏、蹄爪、翅膀；日本人(ren)(ren)不吃黄鳝。

个(ge)人禁(jin)忌：尤其是主宾的(de)个(ge)人禁(jin)忌。

二、座位安排原则

以远为上

面门为上

以右为上

居中为上

三、设宴中的礼仪

（一）迎宾

（二(er)）宴(yan)会致辞、祝酒

（三）上菜、斟酒

中(zhong)餐的上菜顺序一般是：冷(leng)盘、热炒、大菜(通常以汤菜为结束)、甜点、水果(guo)

（四）斟酒顺序

1.正(zheng)式(shi)宴会常(chang)规的斟(zhen)酒(jiu)顺(shun)序是，先斟(zhen)主(zhu)宾位，后斟(zhen)主(zhu)人位，然后按顺(shun)时针方向依(yi)次

斟其他客人位；先女士(shi)，后男士(shi)。

2（1）为亚洲地区(qu)顾(gu)客斟(zhen)(zhen)酒(jiu)服(fu)务时，如主宾是男(nan)士，则应先(xian)斟(zhen)(zhen)男(nan)主宾位，再斟(zhen)(zhen)女(nv)宾

位，对主(zhu)人(ren)及(ji)其(qi)他(ta)宾客则可沿顺(shun)时针方向绕(rao)台依次进行斟酒服(fu)务即可

（2）或视(shi)客人要求，先为来(lai)宾斟(zhen)倒，最后为主(zhu)人斟(zhen)倒，以此(ci)更(geng)加表示主(zhu)人对来(lai)宾

的尊重。

（3）如为欧美客人斟酒服务(wu)时，则(ze)应先斟女主宾位，再斟男主宾位。

（五）宴会中的敬酒献(xian)乐(le)

主人一般要依次(ci)向所有宾客敬(jing)酒，敬(jing)酒的态度要稳(wen)重、热情、大方。

（六）宴会中的交(jiao)谈

主宾双方应就彼此都感兴趣的话题(ti)，亲切交谈。要“多(duo)叙友(you)情，少谈工作”。

（七）适时结束、送客

一般宴会应(ying)掌(zhang)握在90分钟(zhong)左右，最多以(yi)不超(chao)过2小时(shi)为宜(yi)。

四、赴宴中的礼仪

（一）按时抵达

（二）问候、赠礼

（三）礼貌入座

（四）举止行为要文明礼貌

（五）交谈、敬酒

（六）礼貌离席

（七）告辞、致谢

五、中餐餐具的使用

1.筷子

叮(ding)当(dang)筷(kuai)：吃(chi)饭前，用筷(kuai)子(zi)把碗碟敲(qiao)得(de)叮(ding)当(dang)响；

指人(ren)筷：饭桌上与人(ren)说话(hua)，筷头对准对方指指点点；

铲刀(dao)筷(kuai)：筷(kuai)子如铲刀(dao)，在碗碟里翻(fan)来翻(fan)去挑不停(ting)；

挑食(shi)筷：夹(jia)住了一种菜肴又放下，去挑另外一种；

流汁筷：夹(jia)(jia)住菜肴后没等菜汁滴停，匆匆夹(jia)(jia)到自(zi)己碗(wan)里；

窥视筷：手握筷子(zi)，眼光在菜肴上瞄来(lai)瞄去，选择目(mu)标；

牙(ya)签筷(kuai)：用(yong)筷(kuai)子当牙(ya)签；

叉子(zi)筷(kuai)：把筷(kuai)子(zi)当(dang)叉子(zi)，插入(ru)菜(cai)肴，挑起来(lai)递到口中；

奶头(tou)筷(kuai)：把筷(kuai)子含在(zai)口中；

撕咬(yao)筷：用嘴撕咬(yao)拉扯夹在筷子上(shang)的菜肴(yao)。

2.勺子

3.盘子

4.水杯

5.湿巾

6.牙签

餐饮礼仪——西餐礼仪

一、西餐的菜序

1.开胃(wei)菜和开胃(wei)汤(tang)：原意指主菜以外的辅助小菜，大多用水(shui)果(guo)、蔬菜、熟(shu)肉制(zhi)成。

2.海鲜(xian)：常见的有鱼、虾、螃(pang)蟹等。

3.主菜：以肉为主，牛(niu)肉是西菜中最主要的肉类

4.蔬菜(cai)：常见(jian)有(you)花菜(cai)、炸土豆片、生菜(cai)色拉

5.甜食(shi)：如冰淇淋。

6.水果

7.咖啡或红茶

二、西餐的座次(ci) 规(gui)则：女(nv)士优先(xian)；恭敬主(zhu)宾；以右为尊；交叉排列。

（三）西餐的餐具

刀(dao)叉的使用：右刀(dao)左叉

1.美国式：用(yong)刀(dao)切割完后，把(ba)刀(dao)放在食盘(pan)右侧，单用(yong)叉子取(qu)食

2.英国(guo)式：边割边吃(chi)

刀叉的摆放：

刀(dao)口(kou)向(xiang)(xiang)内，叉齿向(xiang)(xiang)下呈八字型——尚(shang)在用餐

刀(dao)口向(xiang)内，叉(cha)齿向(xiang)上并排纵放(fang)——用餐(can)完毕

（四(si)）西餐(can)食品的吃法

1.汤

在(zai)主(zhu)人未拿(na)起汤匙前(qian)，客(ke)人不得提(ti)前(qian)食(shi)用

喝(he)汤时，要从(cong)匙的(de)旁边喝(he)，不要从(cong)顶端喝(he)。

除(chu)了(le)用双耳(er)杯(bei)盛的汤可端(duan)喝外，其余均不可端(duan)喝。

注意喝(he)汤要用(yong)匙一勺一勺舀起汤来喝(he)，不(bu)能(neng)用(yong)嘴直接到碗里(li)或盘里(li)喝(he)汤。 。

如果上的(de)汤附有薄脆饼干，那是给(ji)你边喝(he)汤边吃的(de)。

2.面包

面包一般先摆上餐桌，但要等喝完开胃汤后(hou)才开始食用。

食用(yong)面包应用(yong)手掰(bai)成小块(kuai)(kuai)(kuai)送(song)入口中(zhong)，掰(bai)一(yi)块(kuai)(kuai)(kuai)吃一(yi)块(kuai)(kuai)(kuai)，不要拿(na)着整块(kuai)(kuai)(kuai)面包去(qu)咬(yao)

抹(mo)黄油和果(guo)酱(jiang)时也(ye)要(yao)先将面包掰(bai)成小块再(zai)抹(mo)，不(bu)要(yao)用面包蘸汤吃，也(ye)不(bu)要(yao)用面包抹(mo)盘子。

3.鱼、虾、海鲜

食用(yong)全鱼(yu)时，应用(yong)刀将(jiang)头尾切下，堆在盘边，然后(hou)用(yong)刀轻轻切割上层(ceng)鱼(yu)肉，用(yong)叉叉吃(chi)。吃(chi)完(wan)上层(ceng)鱼(yu)肉后(hou)不可(ke)将(jiang)鱼(yu)翻身，要用(yong)刀叉剔除其主刺(ci)后(hou)再(zai)食用(yong)下层(ceng)。

食用半(ban)只海虾或贝类海鲜，可(ke)用叉(cha)(cha)将其(qi)肉叉(cha)(cha)出(chu)来(lai)再食用。

食用整(zheng)只龙虾，可用手(shou)(shou)撕去虾壳，在飘有花瓣或柠檬片的净手(shou)(shou)钵中(zhong)洗手(shou)(shou)指。

4.牛排

西餐牛排有(you)三分(fen)熟(shu)、五分(fen)熟(shu)、七(qi)分(fen)熟(shu)和全熟(shu)之分(fen)。

一(yi)般要全熟(shu)的，否则牛排端上来后，你不敢吃或让(rang)人端下去重烤是(shi)失礼的。

切(qie)牛排(pai)，要(yao)由外而内一下(xia)一下(xia)地(di)切(qie)，不要(yao)来回锯切(qie)，切(qie)一块，吃(chi)一块。（英式）

5.水果

吃苹果、梨(li)等，应先用(yong)(yong)刀(dao)切成数块(kuai)，然后再用(yong)(yong)刀(dao)去除皮(pi)核。削皮(pi)除核时，刀(dao)口应向内，由外往里削。削好皮(pi)后，可用(yong)(yong)手拿着吃，也可用(yong)(yong)叉叉起来吃；

吃香蕉，应(ying)先用刀将(jiang)皮(pi)从中划(hua)开，用刀叉将(jiang)皮(pi)向(xiang)两边剥开，再将(jiang)其切成小(xiao)块，用叉叉食 吃葡萄、樱桃，要一粒粒的拈(nian)取，不要整串(chuan)拿在手中吃。

6.煮鸡蛋

这种鸡(ji)(ji)蛋(dan)(dan)一般是(shi)煮(zhu)得半熟，蛋(dan)(dan)黄是(shi)流(liu)质(zhi)的(de)。吃(chi)的(de)时候，要把(ba)鸡(ji)(ji)蛋(dan)(dan)放在一种供吃(chi)煮(zhu)鸡(ji)(ji)蛋(dan)(dan)用(yong)的(de)

脚同时缩进(jin)车内（如穿长裙，应在(zai)关上车门前将裙子弄(nong)好）。

（2）下车姿势

强调：穿短裙则应将(jiang)两只脚同时踏(ta)出(chu)(chu)车(che)外，再将(jiang)身体移出(chu)(chu)，双脚不可(ke)—先—后。

（三）座次——主人(ren)自驾

1.双排五人座轿车，由尊而卑：

副驾驶座(zuo)，后排右座(zuo)，后排左(zuo)座(zuo)，后排中(zhong)座(zuo)。

（三）座次——专职司机(ji)

1.双排五(wu)人座轿(jiao)车，由尊而卑：

后排(pai)右(you)座(zuo)(zuo)，后排(pai)左座(zuo)(zuo)，后排(pai)中座(zuo)(zuo)，副驾驶座(zuo)(zuo)

第七章 电话礼仪

一、打电话的礼仪

（一(yi)）时间的(de)选择(ze)：

 休息时间(jian)(jian)不(bu)(bu)打(da)（晚上10：00~上午7：00） 就餐时间(jian)(jian)不(bu)(bu)打(da) 节假(jia)日不(bu)(bu)打(da)（如情况(kuang)紧急：“抱歉，事情紧急”。） 可以(yi)用(yong)其(qi)他方(fang)式替(ti)代(dai)，如发信(xin)息 （二）空(kong)间(jian)(jian)的(de)(de)选择 不(bu)(bu)要(yao)占用(yong)国家(jia)、公(gong)司资源 公(gong)众空(kong)间(jian)(jian)（影剧院(yuan)、餐厅、商场、图书(shu)馆、会议(yi)中心等）打(da)电话(hua)是不(bu)(bu)礼貌(mao)的(de)(de) （三(san)）通(tong)话(hua)长度的(de)(de)控制： 有多少事说(shuo)多长时间(jian)(jian)，从互相尊重(zhong)的(de)(de)角度讲，时间(jian)(jian)宜短不(bu)(bu)宜长。 原(yuan)则(ze)：“电话(hua)三(san)分钟(zhong)原(yuan)则(ze)”——打(da)电话(hua)的(de)(de)时间(jian)(jian)应有效的(de)(de)控制在三(san)分钟(zhong)之内：长话(hua)短说(shuo)、

废话(hua)不说(shuo)、没话(hua)别(bie)说(shuo)

标准(zhun)化(hua)做法：重要电话(hua)列(lie)提纲，最重要的事首先说。

（四）通(tong)话(hua)内容——自我介绍

1.录音电话(hua)模(mo)式：报号

2.公(gong)司总机、部门(men)电话：报单位、部门(men)名(ming)称（您好(hao)，方圆物业）

3.专用、私(si)人电(dian)话：报(bao)姓名（您好，***）

4.国际交往介绍三(san)要(yao)素：单位、部门(men)、姓名

（五）打电话两点注(zhu)意：

1.怎样暗示对方终止电话

标准化做法：重复(fu)要点(dian)

2.打电话时谁先挂电话

社交礼仪标准：

地位高者先挂

长辈先挂

同等地位(wei)时，主叫(jiao)方先挂

二、接电话的礼仪

（一）原则：“铃(ling)响不过三声(sheng)原则”

应及(ji)时接(jie)(jie)听，尤(you)其是事先预约的电(dian)话，避免两个(ge)极(ji)端：宁(ning)死不接(jie)(jie)、一响就接(jie)(jie)

标(biao)准化做法：电(dian)话铃(ling)响(xiang)先上前，响(xiang)过两声再(zai)接(jie)

如果电(dian)话铃声响(xiang)过6声接听：“抱歉(qian)，让您久等了”

 （二）自我介(jie)绍不(bu)可少

（三）两点注意

1.不要让别(bie)人代听(ting)电(dian)话，特(te)别(bie)不要让孩子、秘书(shu)代听(ting)有约在(zai)先的电(dian)话

问题：如(ru)果你是(shi)秘(mi)书(shu)，如(ru)何代(dai)听(ting)领导的(de)电话(hua)？

标准化做法：首先说他（她(ta)）要找的人不(bu)(bu)在，再问对方(fang)是(shi)谁，有什(shen)么事。“您(nin)好，不(bu)(bu)好意思(si)，***不(bu)(bu)在，请问您(nin)是(shi)谁，您(nin)有什(shen)么事？”

记录：谁(shei)、单位、电话(hua)、回(hui)复(fu)否、接听和回(hui)复(fu)电话(hua)时间、通话(hua)内容要点

2.对(dui)于(yu)中断的电话（手机没电，信号不好…）

标准(zhun)化做法：接电话(hua)的(de)一方有责(ze)任回(hui)拨，并(bing)告诉对方原因：

对于打错的电话，如(ru)外人打错电话来(lai)我公司(si)：“您好，您打错了(le)，这(zhei)里是***，请(qing)问您还(hai)需要帮助吗？”

三、移(yi)动电(dian)话的使(shi)用

（一）安全使用

1.国际(ji)交往(wang)中不用移动(dong)电话传递重要商业信息

2.手机(ji)不宜相互借(jie)用

3. 开车(che)时(shi)不(bu)打手(shou)(shou)机(ji)，空(kong)中(zhong)飞(fei)行手(shou)(shou)机(ji)关机(ji)，加(jia)油站、病(bing)房(fang)内不(bu)使用(yong)手(shou)(shou)机(ji)。

4.手机携带：公文包

（二）文明使用

1.公众场合手机调至振(zhen)动(dong)、静音状态

2.对于手(shou)机的附(fu)带(dai)功能：

3.发(fa)(fa)信息(xi)：要发(fa)(fa)有效的、有益的信息(xi)，并且署名

拍(pai)照：拍(pai)照别人要征得对方同意

（三）规范使用

打(da)、接电话(hua)和固定电话(hua)一样

文明(ming)而礼(li)貌的(de)(de)使(shi)(shi)用电话(hua)(hua)，包(bao)括固定(ding)电话(hua)(hua)和手机，会(hui)使(shi)(shi)你有效的(de)(de)获(huo)得沟通，会(hui)使(shi)(shi)你恰到好(hao)处的(de)(de)向别(bie)人表(biao)示尊重，获(huo)得有效的(de)(de)信息；反过来，使(shi)(shi)用不(bu)礼(li)貌、不(bu)文明(ming)，会(hui)使(shi)(shi)你的(de)(de)电话(hua)(hua)形(xing)象严重受损(sun)。

第八章 礼品礼仪

一、礼品礼仪(yi)的原(yuan)则

（一）who,送给谁

所(suo)谓“宝剑赠侠士(shi)，红粉赠佳人”，送礼—定要(yao)看对象。

要(yao)根据双方不同的(de)关系

 要根(gen)据对(dui)方的兴(xing)趣爱好，投其所好

 要根据不(bu)同(tong)的(de)目(mu)的(de)

（二(er)）what,送(song)什么

2.民族性(xing)：每个民族、国家都有自(zi)己独特的文化传统和特点(dian)。 “物以稀为贵(gui)”，在送礼(li)时(shi)这个“贵(gui)”是珍贵(gui)，不(bu)是价值贵(gui)。

3.针对性 ：

 针对(dui)不(bu)同人的品性和喜好

 礼(li)(li)品要因事而异，即在(zai)不同(tong)情况下，向受礼(li)(li)人赠(zeng)送(song)不同(tong)的礼(li)(li)品

比如(ru)，出(chu)席家宴时，宜向女(nv)主人(ren)赠(zeng)送鲜花、土(tu)特产和(he)工艺品(pin)，或是(shi)向主人(ren)的(de)孩子赠(zeng)

送(song)糖果、玩具。探视病人，向对方(fang)赠送(song)鲜(xian)花(hua)、水果、书(shu)刊、CD为好，对旅游(you)者，赠送(song)有中国文化或(huo)民族地方(fang)特色的(de)物品等(deng)等(deng)。

4.文(wen)(wen)化差(cha)异性 ：不同民族国家(jia)有不同的文(wen)(wen)化传统，也就有不同的文(wen)(wen)化禁忌。一件礼品在(zai)中国是受欢迎的，在(zai)其他国家(jia)可能(neng)就是忌讳的。比如：黄色的菊(ju)花。

（三）When，什么时间送

选择恰当的时机(ji) ：

节假日

 喜庆嫁娶

探视病人

拜访、做客

“感谢帮助”

选择具体时间：

一般(ban)来(lai)说，当我(wo)们(men)作为(wei)客(ke)人拜访(fang)他人时，最(zui)好(hao)在双(shuang)方(fang)见(jian)面之初向对方(fang)送(song)上礼(li)品，而当我(wo)们(men)作为(wei)主人接待来(lai)访(fang)者之时，则应该在客(ke)人离去(qu)的前夜或(huo)举(ju)行告别宴(yan)会(hui)上，把(ba)礼(li)品赠(zeng)送(song)给对方(fang)。

（四）Where，在什么地方(fang)送

考虑赠(zeng)送(song)(song)礼品(pin)的地点时要注意公私有(you)别。一般来说，工作(zuo)中(zhong)所(suo)(suo)赠(zeng)送(song)(song)的礼品(pin)应该在(zai)公务场(chang)合(he)赠(zeng)送(song)(song)，如在(zai)办公室、写字楼(lou)、会客(ke)厅；在(zai)工作(zuo)之外或私人交往中(zhong)赠(zeng)送(song)(song)的礼品(pin)，则应在(zai)私人居所(suo)(suo)赠(zeng)送(song)(song)，而不宜在(zai)公共场(chang)合(he)赠(zeng)送(song)(song)。

二、赠(zeng)送礼品要注意

1．礼品的包装

礼品(pin)包装的(de)要(yao)求：不(bu)论礼品(pin)本身有没有盒(he)子都要(yao)用彩(cai)色(se)花(hua)纹纸包装，用彩(cai)色(se)缎带捆扎好，并系成好看的(de)结(jie)，如(ru)蝴蝶结(jie)、梅花(hua)结(jie)等等。

重(zhong)视包装就要做(zuo)到下面两点：

(1)包装所用的(de)材料(liao)，要尽量好一点。

(2)在(zai)礼(li)品包装纸的(de)颜(yan)色、图案、包装后(hou)的(de)形状、缎带的(de)颜(yan)色、结法等方面，要注意(yi)尊重受礼(li)人(ren)的(de)文化背(bei)景、风俗(su)习惯和禁(jin)忌，不要犯忌。

2．具体做法

送礼者(zhe)一(yi)般应站着用(yong)双手把(ba)礼品递送到主人的手中(zhong)，并说上一(yi)句得体的话。

送(song)礼时一般喜(xi)欢强调自己礼品(pin)的微薄(bo)，而不介绍所送(song)礼品(pin)的稀(xi)罕、珍贵或是(shi)多种用(yong)途(tu)和性能，如“区(qu)区(qu)薄(bo)礼不成(cheng)敬意(yi)，请笑纳”、“这是(shi)我(wo)特意(yi)为你选(xuan)的”。

对自(zi)己带去的(de)礼品，不应自(zi)贬、自(zi)贱(jian)，比如说“是顺(shun)路买的(de)”，“随意买的(de)”，“没什么好东西，凑合着用吧(ba)”等等

客人开封后，赠(zeng)送者可以对礼品稍作介绍和(he)说(shuo)明，说(shuo)明要恰到好处，不应过分炫(xuan)耀

三、接受(shou)礼品要注意

在一般(ban)情况下，他人诚心诚意赠送的礼品(pin)，只要不是违法、违规(gui)的物(wu)品(pin)，最好的方(fang)式应该是大(da)大(da)大(da)方(fang)方(fang)、欣然接受

接受礼(li)(li)品时态度(du)要从容大方，恭敬有礼(li)(li)，不(bu)可忸怩失(shi)态，或盯住礼(li)(li)品不(bu)放(fang)，或过(guo)早伸(shen)手去(qu)接，或拒(ju)不(bu)以手去(qu)接，推辞再(zai)三后才接下(xia)。

接过礼品(pin)后，应表示(shi)感谢，说几句不要破费(fei)之类的(de)客套活。如果(guo)条件允许，受赠者可以当面打(da)开欣赏一番，这(zhei)种做法是符合国际惯例的(de)。

礼品启封时，要(yao)注意动作文(wen)雅(ya)，不要(yao)乱(luan)(luan)撕、乱(luan)(luan)扯，随手乱(luan)(luan)扔包(bao)装用品。

四、社(she)交“七(qi)不(bu)送”

1.有碍社会(hui)公德(de)和社会(hui)规范(fan)的(de)物品(pin)；

2.过分昂贵(gui)的物品；

3.不送破(po)旧物品；

4.有悖对方民族习俗和(he)宗教(jiao)禁忌(ji)的(de)物品；

5.有违(wei)对(dui)方个人习惯(guan)的物品；

6.有碍对方(fang)身体(ti)健康的物品(pin)；

7.带有明显广告标(biao)志的物品。

五、鲜花为礼

（一）鲜花(hua)(hua)的通用寓(yu)意—花(hua)(hua)语

所谓花语(yu)(yu)，指(zhi)借(jie)用花卉来表(biao)达的人类(lei)某种(zhong)情感、愿望或象征的语(yu)(yu)言。

（1）表示情感

（2）表(biao)示(shi)国家—国花

所谓国(guo)花(hua)，指的是以某种鲜(xian)花(hua)来表示国(guo)家，用她来作为国(guo)家的标志(zhi)和象征。 各国(guo)的国(guo)花(hua)大都具(ju)有下(xia)列(lie)三个特点：

其一，一个国家只有一种国花(hua)。

其(qi)二(er)，各国国花(hua)都是(shi)本国人(ren)民最喜爱的

其三(san)，国花(hua)通常(chang)代表国家形象，人人对她(ta)必须尊重、爱护

（3）表(biao)示城市—市花

所(suo)谓市花，批(pi)的是(shi)用来代表本市，作为本城标(biao)志或象片的某一种鲜(xian)花。

（二）鲜花的民(min)俗寓意

（1）品种

（2）色彩

（3）数量

（三）根据时机选择鲜(xian)花(hua)

祝贺结婚—玫瑰、百(bai)合、郁(yu)金香、

剑兰、风信子

祝贺生日—长辈

万寿菊、龟背(bei)竹(zhu)、百合花(hua)、万年青、报(bao)春(chun)花(hua)；国兰或松柏、银杏、古榕等盆(pen)景(jing) 母亲节 —康(kang)乃馨、百合花(hua)

乔迁(qian)新居—吊兰(lan)、常春藤、芦(lu)荟、仙人掌、绿萝、发财树(shu)、摇(yao)钱树(shu)、富贵龙、荷兰(lan)铁 探病—娇艳(yan)的(de)(de)花(hua)草，绝不可送(song)白的(de)(de)、蓝的(de)(de)或(huo)黑的(de)(de)花(hua)卉，切勿送(song)剑兰(lan)

第九章 求职面试礼仪

一、求职书

（一）求职信的格(ge)式

1.称呼

2.正文

（二）写(xie)求(qiu)职信应注(zhu)意的问(wen)题(ti)

1. 态(tai)度诚恳，措词得当(dang)

2. 着眼现(xian)实，有(you)针对性

3. 实事求(qiu)是，言(yan)之有(you)物

4. 富有个性，不落俗套

5. 言简意赅，字迹工整

（三）求职信范例

二、个人简历

力求客观

可忽略“家庭”

反应学识

强调爱好

突出经验