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为(wei)什么薄荷(he)会让你觉得(de)嘴(zui)里凉(liang)凉(liang)的?
为(wei)什么薄荷会让你觉(jue)得(de)嘴里凉凉的?
薄荷(he)的味(wei)道是由苦(ku)头(tou)上(shang)的甜、苦(ku)、咸(xian)、酸4种味(wei)蕾和(he)鼻子里(li)的所有嗅(xiu)觉(jue)感官共(gong)同获得的。
薄荷(he)的味道是(shi)由薄荷(he)油香料产生的,它(ta)就像(xiang)是(shi)一种催(cui)化剂,把“薄荷(he)”信号传(chuan)送给大脑。
但是(shi)薄荷的清凉(liang)感(gan)和薄荷油香料没(mei)有任何(he)关系,和味(wei)觉(jue)、嗅觉(jue)也(ye)没(mei)有任何(he)关系。
清凉(liang)的(de) 感(gan)觉是通过不同的(de)神经(jing)传(chuan)递给大脑的(de),这(zhei)些神经(jing)常常在降温状态下特别(bie)活跃。
能激活这些(xie) “清(qing)凉(liang)”神经(jing)的化学物(wu)质叫薄荷醇,它(ta)是薄荷中的-种重要成分。
这(zhei)才是(shi)(shi)让你(ni)的嘴巴觉(jue)得凉(liang) 凉(liang)的但却(que)没有实质性降温的原因,它只是(shi)(shi)-种(zhong)错觉(jue)。
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