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营养健(jian)康·为(wei)什么不要边(bian)看书(shu)报边(bian)吃饭
食(shi)物(wu)的(de)色香味、肠胃(wei)消化(hua)道的(de)饥饿收缩(suo)、定时吃饭的(de)习惯,这些都是(shi)引起食(shi)欲的(de)因素,都可形成条件反射,促进肠胃(wei)道内(nei)消化(hua)液的(de)分(fen)泌(mi),唤起想要进食(shi)的(de)感觉。
但(dan)大(da)脑主宰着(zhe)(zhe)一切,它也(ye)控制着(zhe)(zhe)消化腺(xian)的(de)分泌,决定(ding)食(shi)欲。
当大脑完全被过激的(de)情绪控制时,消化腺的(de)分(fen)泌马(ma)上遭(zao)到抑制,食欲(yu)会立刻(ke)消失。
一面吃饭,一面看书读报(bao),会使大脑的工作 “分心”而影(ying)响(xiang)消化(hua),长期这(zhei)样会食欲(yu)不(bu)(bu)振,并(bing)逐渐(jian)发展(zhan)为(wei)慢(man)性消化(hua)不(bu)(bu)良。
另外,吃饭(fan)时也不宜(yi)吵嘴生(sheng)气,更不宜(yi)热烈(lie)争辩,因(yin)为一切扰乱大脑的过激(ji)情绪,都会兴奋交(jiao)感神(shen)经系统,抑(yi)制(zhi)肠胃蠕动,减少消化液的分泌。
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