拗九节简介
拗九节
流行地区:福建省福州、霞(xia)浦(pu)地(di)区
日期:农历正月廿九
风俗:①家家户户都要煮拗(ao)九(jiu)(jiu)(jiu)粥(zhou)祭祀祖先或者(zhe)送(song)给亲(qin)朋好友;②已经出嫁的(de)女子也要送(song)拗(ao)九(jiu)(jiu)(jiu)粥(zhou)回娘家孝敬(jing)父母③岁数(shu)逢九(jiu)(jiu)(jiu)或九(jiu)(jiu)(jiu)的(de)倍数(shu)的(de)人吃“太(tai)平面(mian)”。
正月廿九(jiu)(jiu)(jiu)日,是福州与霞(xia)浦特(te)有的民间传统节(jie)日。“拗(ao)九(jiu)(jiu)(jiu)节(jie)”又称(cheng)(cheng)“后(hou)九(jiu)(jiu)(jiu)节(jie)”、“孝顺节(jie)”、“送穷节(jie)”。这天清(qing)早,家(jia)家(jia)户户都(dou)用糯米、红(hong)糖,再加(jia)上花(hua)生、红(hong)枣(zao)、荸荠、芝麻(ma)、桂圆等(deng)原料,煮拗(ao)九(jiu)(jiu)(jiu)粥成甜粥,称(cheng)(cheng)为“拗(ao)九(jiu)(jiu)(jiu)粥”,用来祭祖或馈(kui)赠亲友。已出嫁的女儿(er),也(ye)必(bi)定要送一碗“拗(ao)九(jiu)(jiu)(jiu)粥”,有的还要加(jia)上太平(ping)面、蛋、猪蹄等(deng),送回娘家(jia),孝敬父母。此(ci)外,凡是岁数(shu)(shu)逢(feng)九(jiu)(jiu)(jiu)的人,如九(jiu)(jiu)(jiu)岁、十九(jiu)(jiu)(jiu)岁、二十九(jiu)(jiu)(jiu)岁……(称(cheng)(cheng)“明九(jiu)(jiu)(jiu)”),或是九(jiu)(jiu)(jiu)的倍数(shu)(shu),如十八岁、二十七岁、三(san)十六(liu)岁……(称(cheng)(cheng)“暗(an)九(jiu)(jiu)(jiu)”),也(ye)要像过生日一样,吃一碗“太平(ping)面”,以求平(ping)安(an)、健(jian)康。
“拗九(jiu)节(jie)”过后三(san)天(tian)(tian),便是农历二(er)(er)(er)(er)(er)月(yue)(yue)(yue)(yue)初二(er)(er)(er)(er)(er),这(zhei)(zhei)一(yi)天(tian)(tian)也是福(fu)州(zhou)特(te)有(you)的(de)(de)(de)(de)传(chuan)说节(jie)日(ri),简称“二(er)(er)(er)(er)(er)月(yue)(yue)(yue)(yue)二(er)(er)(er)(er)(er)”。二(er)(er)(er)(er)(er)月(yue)(yue)(yue)(yue)二(er)(er)(er)(er)(er)这(zhei)(zhei)天(tian)(tian),福(fu)州(zhou)人(ren)不(bu)(bu)吃(chi)(chi)糖粥(zhou),改吃(chi)(chi)咸(xian)(xian)粥(zhou)。咸(xian)(xian)粥(zhou)是以糯米(mi)、芹(qin)菜、葱、蒜、虾米(mi)、海蛎、肉丝等为(wei)(wei)原料,煮(zhu)成的(de)(de)(de)(de)咸(xian)(xian)味稀饭。二(er)(er)(er)(er)(er)月(yue)(yue)(yue)(yue)二(er)(er)(er)(er)(er)煮(zhu)咸(xian)(xian)稀饭,主要(yao)是因(yin)为(wei)(wei)古时(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)福(fu)州(zhou),物(wu)质不(bu)(bu)丰(feng)富(fu),老百姓的(de)(de)(de)(de)生活(huo)水平(ping)很低,平(ping)时(shi)(shi)难得鸡鸭鱼肉,只能(neng)在过春节(jie)前,才有(you)必要(yao)又有(you)可能(neng)采购一(yi)番,为(wei)(wei)大年(nian)三(san)十(shi)和正(zheng)月(yue)(yue)(yue)(yue)备足“粮草”(因(yin)为(wei)(wei)正(zheng)月(yue)(yue)(yue)(yue)期(qi)间(jian),许多商家(jia)(jia)也停工休息,市场上不(bu)(bu)易买到合适的(de)(de)(de)(de)食(shi)品(pin))。储存了(le)将(jiang)近一(yi)个月(yue)(yue)(yue)(yue)的(de)(de)(de)(de)食(shi)品(pin),能(neng)吃(chi)(chi)的(de)(de)(de)(de)已经吃(chi)(chi)完(wan)了(le),吃(chi)(chi)不(bu)(bu)完(wan)的(de)(de)(de)(de)也到了(le)即将(jiang)腐烂变质的(de)(de)(de)(de)时(shi)(shi)候(hou)了(le),节(jie)俭的(de)(de)(de)(de)家(jia)(jia)庭主妇就(jiu)(jiu)在二(er)(er)(er)(er)(er)月(yue)(yue)(yue)(yue)二(er)(er)(er)(er)(er)这(zhei)(zhei)天(tian)(tian),把正(zheng)月(yue)(yue)(yue)(yue)尚未吃(chi)(chi)完(wan)的(de)(de)(de)(de)食(shi)品(pin)都混在一(yi)起(qi)(qi),加一(yi)些糯米(mi),煮(zhu)成稀饭,全家(jia)(jia)人(ren)围在一(yi)起(qi)(qi)把它吃(chi)(chi)完(wan),以免浪费(fei)。二(er)(er)(er)(er)(er)月(yue)(yue)(yue)(yue)二(er)(er)(er)(er)(er)之后,又开始(shi)了(le)平(ping)常百姓粗(cu)茶淡饭的(de)(de)(de)(de)日(ri)子(zi)。久而久之,二(er)(er)(er)(er)(er)月(yue)(yue)(yue)(yue)二(er)(er)(er)(er)(er)煮(zhu)咸(xian)(xian)稀饭的(de)(de)(de)(de)习俗(su)就(jiu)(jiu)形成了(le)。由于二(er)(er)(er)(er)(er)月(yue)(yue)(yue)(yue)二(er)(er)(er)(er)(er)源于清理、烹(peng)调正(zheng)月(yue)(yue)(yue)(yue)富(fu)余下来的(de)(de)(de)(de)食(shi)物(wu),所以,有(you)的(de)(de)(de)(de)人(ren)家(jia)(jia)有(you)富(fu)余食(shi)物(wu)的(de)(de)(de)(de)就(jiu)(jiu)煮(zhu),没(mei)有(you)富(fu)余食(shi)物(wu)的(de)(de)(de)(de)就(jiu)(jiu)不(bu)(bu)煮(zhu)。这(zhei)(zhei)就(jiu)(jiu)是二(er)(er)(er)(er)(er)月(yue)(yue)(yue)(yue)二(er)(er)(er)(er)(er)不(bu)(bu)如(ru)“拗九(jiu)节(jie)”热闹(nao)、规(gui)范的(de)(de)(de)(de)缘故。但是,二(er)(er)(er)(er)(er)月(yue)(yue)(yue)(yue)二(er)(er)(er)(er)(er)毕(bi)竟弘扬了(le)福(fu)州(zhou)人(ren)不(bu)(bu)铺张(zhang)浪费(fei)、勤俭持家(jia)(jia)的(de)(de)(de)(de)传(chuan)统美德。
关(guan)于“拗(ao)九”有以下四个传说:
传说一
据传(chuan),古时候(hou)有(you)一(yi)个叫(jiao)(jiao)目(mu)(mu)连(lian)的(de)(de)(de)(de)人(ren),其(qi)母(mu)(mu)生前(qian)悍恶,死(si)后(hou)(hou)被关在阴间(jian)牢房里,他探监(jian)时,经常送(song)食物给(ji)母(mu)(mu)亲(qin)吃,但均被看(kan)守的(de)(de)(de)(de)狱卒(zu)小鬼给(ji)吃掉了(le)。后(hou)(hou)来,他想了(le)一(yi)个办(ban)法,用荸(bi)荠、花(hua)生、红枣、桂圆(yuan)、 红糖(tang)等(deng)原料(liao)与糯米(mi)混合(he),煮(zhu)成甜粥(zhou)(zhou)(zhou),盛上碗(wan)后(hou)(hou),再洒一(yi)把黑芝(zhi)麻送(song)去给(ji)母(mu)(mu)亲(qin),看(kan)守狱卒(zu)见这稀饭黑乎乎的(de)(de)(de)(de),问道(dao):“ 这是(shi)(shi)(shi)什(shen)么?” 目(mu)(mu)连(lian)随(sui)口(kou)答(da)道(dao)∶“这是(shi)(shi)(shi)拗(ao)目(mu)(mu)连(lian)救(jiu)母(mu)(mu)幽冥宝(bao)传(chuan)垢”。(福(fu)(fu)州(zhou)话“九(jiu)(jiu)(jiu)”与“垢”谐音)看(kan)守信以(yi)(yi)为(wei)真,认(ren)为(wei)这粥(zhou)(zhou)(zhou)很脏,不敢(gan)吃。因此“拗(ao)九(jiu)(jiu)(jiu)粥(zhou)(zhou)(zhou)”才得以(yi)(yi)送(song)到目(mu)(mu)连(lian)母(mu)(mu)亲(qin)的(de)(de)(de)(de)手(shou)中。这天正好是(shi)(shi)(shi)正月(yue)(yue)廿九(jiu)(jiu)(jiu),目(mu)(mu)连(lian)的(de)(de)(de)(de)母(mu)(mu)亲(qin)这年也正好二十(shi)(shi)九(jiu)(jiu)(jiu)岁,闽俗中,正月(yue)(yue)分“三(san)九(jiu)(jiu)(jiu)”,正月(yue)(yue)初九(jiu)(jiu)(jiu)称为(wei)“上九(jiu)(jiu)(jiu)”,十(shi)(shi)九(jiu)(jiu)(jiu)称为(wei)“中九(jiu)(jiu)(jiu)”,廿九(jiu)(jiu)(jiu)称为(wei) “后(hou)(hou)九(jiu)(jiu)(jiu)”,所(suo)以(yi)(yi)这粥(zhou)(zhou)(zhou)便叫(jiao)(jiao)“后(hou)(hou)九(jiu)(jiu)(jiu)粥(zhou)(zhou)(zhou)” 。以(yi)(yi)后(hou)(hou)又以(yi)(yi)粥(zhou)(zhou)(zhou)的(de)(de)(de)(de)颜色拗(ao)黑,叫(jiao)(jiao)“拗(ao)九(jiu)(jiu)(jiu)粥(zhou)(zhou)(zhou)”,以(yi)(yi)目(mu)(mu)连(lian)孝(xiao)顺母(mu)(mu)亲(qin),又叫(jiao)(jiao)“孝(xiao)九(jiu)(jiu)(jiu)粥(zhou)(zhou)(zhou)” 。 不管是(shi)(shi)(shi)正月(yue)(yue)廿十(shi)(shi)九(jiu)(jiu)(jiu),还是(shi)(shi)(shi)二十(shi)(shi)九(jiu)(jiu)(jiu)岁,都是(shi)(shi)(shi)目(mu)(mu)连(lian)的(de)(de)(de)(de)母(mu)(mu)亲(qin)落难(nan)的(de)(de)(de)(de)年月(yue)(yue),于是(shi)(shi)(shi)福(fu)(fu)州(zhou)人(ren)逢九(jiu)(jiu)(jiu)就(jiu)犯忌,认(ren)为(wei)“九(jiu)(jiu)(jiu)” 是(shi)(shi)(shi)厄(e)难(nan)的(de)(de)(de)(de)岁月(yue)(yue),所(suo)以(yi)(yi),凡逢“九(jiu)(jiu)(jiu)”岁数的(de)(de)(de)(de)人(ren)要吃太平面,出嫁(jia)的(de)(de)(de)(de)女儿(er),也要给(ji)父母(mu)(mu)送(song)“九(jiu)(jiu)(jiu)”,以(yi)(yi)求父母(mu)(mu)平安、健(jian)康。
传说二
另说源出送穷,明(ming)代(dai)(dai)学者(zhe)谢肇制说:“高阳氏子,衣(yi)敝食糜(mi),正月(yue)晦日死(si),世(shi)作糜(mi),弃破及街巷(xiang)口,除贫鬼(gui)。”清代(dai)(dai)学者(zhe)多赞成(cheng)此(ci)说,林祖焘〖闽中岁时杂咏〗诗:“相传拗九届芳辰,各煮饴(yi)糜(mi)杂枣榛。扫尽尘封投(tou)尽秽(hui),送他穷鬼(gui)迓钱神。”
传说三
据传,古印度(du)僧人(ren)(ren)目(mu)连(lian)(lian)之父常年经(jing)商,家(jia)(jia)(jia)中骡马成(cheng)(cheng)群(qun),财(cai)(cai)宝无(wu)数。其(qi)(qi)母(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)青提则反之,她最(zui)恨(hen)出(chu)家(jia)(jia)(jia)人(ren)(ren)。目(mu)连(lian)(lian)一(yi)(yi)心向(xiang)往(wang)佛、法、僧。长(zhang)大后(hou),一(yi)(yi)次他外出(chu)经(jing)商,临(lin)行时对(dui)(dui)(dui)其(qi)(qi)母(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)说(shuo)(shuo):“孩(hai)(hai)儿出(chu)外求财(cai)(cai),母(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)亲在(zai)(zai)家(jia)(jia)(jia)要积(ji)德积(ji)善,对(dui)(dui)(dui)出(chu)家(jia)(jia)(jia)人(ren)(ren)要如同对(dui)(dui)(dui)孩(hai)(hai)儿一(yi)(yi)样。”其(qi)(qi)母(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)应允。谁料(liao)目(mu)连(lian)(lian)走(zou)(zou)后(hou),其(qi)(qi)母(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)依然(ran)如故,凶悍地(di)把登门化缘(yuan)的僧尼全都(dou)赶走(zou)(zou),吝啬到一(yi)(yi)顿饭也不肯布施。半年后(hou)目(mu)连(lian)(lian)返家(jia)(jia)(jia),听说(shuo)(shuo)其(qi)(qi)母(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)对(dui)(dui)(dui)出(chu)家(jia)(jia)(jia)人(ren)(ren)极不友好(hao),遂向(xiang)其(qi)(qi)母(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)查问原因,其(qi)(qi)母(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)一(yi)(yi)听大怒,斥道:“你(ni)(ni)竟不信你(ni)(ni)母(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)亲?我要是对(dui)(dui)(dui)出(chu)家(jia)(jia)(jia)人(ren)(ren)不好(hao),七日(ri)之内不得好(hao)死(si),死(si)了(le)(le)坠(zhui)入(ru)(ru)阿鼻地(di)狱!”七天后(hou)其(qi)(qi)母(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)果然(ran)暴死(si)。目(mu)连(lian)(lian)大恸(tong)葬母(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)(mu),随后(hou)他抛弃了(le)(le)荣华富(fu)贵(gui),归依释迦牟尼,修成(cheng)(cheng)了(le)(le)阿罗汉(han),成(cheng)(cheng)了(le)(le)佛祖(zu)的十(shi)(shi)大弟(di)子之一(yi)(yi)。目(mu)连(lian)(lian)经(jing)打听知道其(qi)(qi)母(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)死(si)后(hou)果真坠(zhui)入(ru)(ru)阿鼻地(di)狱。他在(zai)(zai)地(di)狱找到已变成(cheng)(cheng)饿(e)鬼(gui)、正(zheng)受苦刑的母(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)亲,悲(bei)哀异常,当即(ji)用钵盛饭喂其(qi)(qi)母(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)。可饭未(wei)入(ru)(ru)口即(ji)化成(cheng)(cheng)火炭。目(mu)连(lian)(lian)悲(bei)号涕(ti)泣(qi)。如来佛见目(mu)连(lian)(lian)至孝,便对(dui)(dui)(dui)他说(shuo)(shuo):“你(ni)(ni)虽修成(cheng)(cheng)了(le)(le)罗汉(han),但靠你(ni)(ni)一(yi)(yi)人(ren)(ren)的力量救不了(le)(le)你(ni)(ni)母(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)亲,须广造盂(yu)兰盆(pen)会,使(shi)天下饿(e)鬼(gui)全能(neng)吃饱,你(ni)(ni)母(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)亲才能(neng)得救。”于是目(mu)连(lian)(lian)请十(shi)(shi)方僧众(zhong)广设(she)盂(yu)兰盆(pen)会,超度(du)众(zhong)饿(e)鬼(gui),其(qi)(qi)母(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)方得脱(tuo)离(li)地(di)狱。
传说四
目(mu)连(lian)(lian)(lian)的(de)母(mu)(mu)亲(qin)(qin)(qin)青(qing)提(ti)夫人(ren)(ren),家中甚富,然而(er)吝(lin)啬贪婪,儿(er)子(zi)却(que)极(ji)有道心(xin)且孝顺。其母(mu)(mu)趁儿(er)子(zi)外(wai)出(chu)时,天天宰杀牲(sheng)畜,大(da)肆(si)烹嚼,无(wu)念子(zi)心(xin),更从(cong)不(bu)修善(shan)(shan)。母(mu)(mu)死(si)后被打入阴曹地府,受尽苦(ku)(ku)刑的(de)惩处。目(mu)连(lian)(lian)(lian)为了(le)(le)救母(mu)(mu)亲(qin)(qin)(qin)而(er)出(chu)家修行,得(de)了(le)(le)神通(tong),到(dao)地狱(yu)中见到(dao)了(le)(le)受苦(ku)(ku)的(de)母(mu)(mu)亲(qin)(qin)(qin)。目(mu)连(lian)(lian)(lian)心(xin)中不(bu)忍,但以他母(mu)(mu)亲(qin)(qin)(qin)生前的(de)罪孽,终(zhong)不(bu)能(neng)走出(chu)饿鬼道,给她吃(chi)的(de)东(dong)西(xi)没(mei)到(dao)她口中,便化(hua)成火炭(tan)。 目(mu)连(lian)(lian)(lian)无(wu)计可(ke)施,十(shi)分悲哀,又(you)祈(qi)求于佛(fo)(fo)。佛(fo)(fo)陀教目(mu)连(lian)(lian)(lian)于七(qi)月(yue)十(shi)五(wu)日建盂(yu)兰盆会,借十(shi)方僧众(zhong)之力让母(mu)(mu)吃(chi)饱。目(mu)连(lian)(lian)(lian)乃依佛(fo)(fo)嘱,于是有了(le)(le)七(qi)月(yue)十(shi)五(wu)设盂(yu)兰供养(yang)十(shi)方僧众(zhong)以超度亡人(ren)(ren)的(de)佛(fo)(fo)教典故(gu)。目(mu)连(lian)(lian)(lian)母(mu)(mu)亲(qin)(qin)(qin)得(de)以吃(chi)饱转入人(ren)(ren)世,生变为狗。目(mu)连(lian)(lian)(lian)又(you)育了(le)(le)七(qi)天七(qi)夜的(de)经(jing),使他母(mu)(mu)亲(qin)(qin)(qin)脱离狗身,进入天堂。 这样一个佛(fo)(fo)教故(gu)事(shi)能(neng)从(cong)西(xi)晋流(liu)传到(dao)现在,而(er)且是口口相传,关键在于故(gu)事(shi)劝人(ren)(ren)向善(shan)(shan),劝子(zi)行孝,更有“天下无(wu)不(bu)是者(zhe)父母(mu)(mu)”的(de)隐喻。