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人体的(de)奥秘·胃切除后(hou)为什么还(hai)能(neng)消化(hua)食物?
食物(wu)的(de)消化(hua)过程是(shi)十分(fen)复杂的(de),胃起了很重要的(de)作(zuo)用。
医生在(zai)做胃切(qie)除(chu)手术时已(yi)考虑到这(zhei)一点,如果不是严重的胃癌(ai),会尽可能(neng)多地(di)保留(liu)残(can)胃。
一(yi)般切去(qu)2/3左右,然(ran)后把胃和(he)肠(chang)接起(qi)来(lai)。
这样,胃(wei)部(bu)分切除后,残胃(wei)不用几年(nian)就(jiu)会(hui)“再生”长大(da)(da),几乎能达到以(yi)前一样大(da)(da)小,对消化(hua)食物影响不大(da)(da)。
如果把(ba)胃全切(qie)了,肯定会影响消化(hua)。
但(dan)是胃的作用主要(yao)在“碾磨”粗食物和分(fen)泌部分(fen)消(xiao)化酶(mei)(mei),还有许多消(xiao)化酶(mei)(mei)是由肝、胰(yi)所分(fen)泌的,主要(yao)吸收在小肠里进行。
所以(yi),胃即使(shi)全部切掉(diao),只(zhi)要(yao)进食流质或(huo)稀薄的半流质食物,在小肠(chang)里照(zhao)样可以(yi)被消化(hua)吸收。
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胃的功能
胃就像一(yi)台搅(jiao)拌机(ji),食物在(zai)这里得(de)到(dao)进一(yi)步的(de)研(yan)磨(mo),变成浓稠(chou)的(de)食糜。
胃(wei)有三层肌肉,它们有节律(lv)地收缩(suo),挤压、磨(mo)细、搅拌食(shi)物(wu),等(deng)食(shi)物(wu)离开时,大都变成了直径(jing)不到 1 毫米(mi)的(de)颗粒。